Обичам бързи и лесни рецепти, които доставят малък проблем всеки собственик в кухнята и в същото време да се окажат по-вкусно и апетитно. Днес точно в тази серия - бърз, лесен, вкусни. А ти готвя и ще ястие се нарича "Пиле задушено с лук." Рецепта абсолютно beskhlopotny ще ви отнеме 10 минути, за да се подготви, а след това цялата налична плоча.
За хранене, аз обикновено купуват пилешки бутчета или крак и не съжалявам лук. Задушени под дебел "лук чанта" пилешки бутчета, получени сочни, ароматни и никога не изгоряла. Ето защо, продукти, които са пълни в тенджера и сложи яденето на котлона за 30 минути, можете да забравите за него и да се справят с всякакви други важни неща във фермата. Ако искате тази рецепта да се готви пилешко филе, също така да получите достатъчно сочно месо.
Рецепти на ястия много, така че в допълнение към помощта на лък и други зеленчуци - моркови, домати, гъби и дори. Сухи гъби, предварително накиснати и се добавят към масло или сметана сос от масло. Ако използвате сурови гъби, които са идеални за гъби, рецепта за задушено пиле с гъби може да видите тук. За да разнообразите пилешките парчета можете да използвате специален черен пипер или подправка за пилешко месо, например, вегетативно. Пиле добре с кимион, мащерка, чесън, джинджифил, кориандър, кардамон, куркума. По желание, може да се добави всяка ароматизиращи или тяхна смес, различна от конвенционален черен пипер.
Пиле задушено с лук, рецепта със снимка
съставки
пилешки бутчета - 2 броя
Лук - 2 големи глави
Подправка за пиле или 3-4 зърна черен пипер и дафинов лист
подготовка
1. Пилешки бедра Pomo, отстранете остатъците от пера (ако те ще), ние нарязани през ставата на две части. Напълнете с вода и сложи на огъня, за да къкри. След 5 минути се отстрани от топлина и вода напълно слеят. Обикновено правя това на месото, за да го гасят, го сварете в малко вода, след което водата се оттича. Вие не можете да направите това и просто се постави парчета да гасят.
2 Поставете парчетата на дъното на дебелостенни саксия или котел, сол, подправки добавят.
3. Лукът очисти от обвивката и ще намали големи пръстени. Лукът трябва добре да обхващат месото на върха, на дебел слой.
4. Затворете капака, да доведе до възпаление и завъртете до най-малкия отпуск огън да къкри за около половин час.
5. Запържете пиле с лук готови, тя дори успя да леко покафенеят от едната страна. Гарнитура може да се подава картофи. тестени изделия, всякакви зеленчуци с Зелените.
Вкусна кухня желае добър апетит!
Приятели, как да бързо и лесно да готвя пиле? Използването на тази обичайната гърнето или купата Multivarki? Споделете с нас тайните на бързо и вкусно готвене задушени пилешки.
С уважение, любов Фьодоров.
Още вкусни рецепти:
Пиле яхния с мандарини в тиган: стъпка по стъпка рецепта със снимки
Свързани статии