Месо на зайци се счита за много полезна и добре се абсорбира от тялото ни. Предлагам печена заешко месо с картофи, моркови и лук.
Ястието е доста подходящ за празнична празник!

СЪСТАВКИ

• Заек 1 Всяка
• 1 килограм картофи
• Onion 1 Всяка
• Морковите 1 Всяка
• Зехтин 4 супени лъжици. лъжици
• Смлян черен пипер 1/3 чаена лъжичка
• 1 чаена лъжичка сол
• Вода 2 супени лъжици. лъжици
• лимонов сок 2 супени лъжици. лъжици

заек труп старателно се промива с вода, подсушете и се нарязва на парчета, а ла карт.

Разтворът смес: много фино нарязан лук, сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и вода. Разтрийте съставките в глоба пулпа.

Излейте маринатата на заек, разбърква се и се оставя да се маринова в хладилник в продължение на 2-3 часа.

Картофи и моркови за почистване. Ако голям картоф - го нарежете на половина.

Ние разпределяме в тавичка мариновано месо, картофи и нарязани моркови. Разбъркайте.

Покрийте плътно с фолио и се пече във фурната за 90 минути. Температурата на 200 градуса.

Свързани статии

• Кисели краставички през зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Cake - изненада - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Lagman е Dungan - стъпка по стъпка рецепта със снимки на