Най-разпространеният начин на подготовка пушени ребра считат супа с боб, но мога да кажа, че само пара пушени ребра с много лук, ще бъде не по-малко вкусно. Като гарнитура е напълно подходящ картофи, паста, елда, ориз.
За подготовката ще ви трябва:
пушени ребра - 1 кг;
лук - 2-3 бр.;
растително масло - 2 супени лъжици. л.
Топла вода - 1,5 чаши;
сол, черен пипер, подправки - на вкус.
Пушени ребра не могат да се мият, и внимателно изстържете и ги почисти от всички страни.
След това ги реже с нож, отделяне един от друг.
Излива се в тиган Скара олио и ребра от двете страни, докато желаната ружа.
Нарязваме лука не са много големи.
Печено пушени ребра да смени в тава и се добавя нарязан лук. Добавете сол, черен пипер, подправки и се изсипва гореща вода.
Изпрати на съда за пържене предварително загрята до 200 градуса фурна и се готви ребра, за около 1 час. След това издърпайте тава от фурната. Вкусни, много ароматни пушени ребра готови.
Прехвърля се в плоча и служи. Там са задушени пушени ребра само горещо. Отделно представи гарнитура.
Говеждо месо в сос "Терияки" Duck яхния със зеле Свинско пържени в тиган Пиле със зеленчуци в бяло вино Рецепта нахут месо Телешко със зеленчуци и спагети Пилешки бедра върху канапе от лук Рецепта Пиле в Thai Свинско с мед-соев сос Пикантни крилца с гарнитура от леща заешко задушено Сочни свински пържоли в тиган Пилаф на скара Свинско задушено с ябълки Свинско задушено с домати и чушки Пиле с мед-сос от горчицаСвързани статии