Време за приготвяне - Средна
1 Загрейте масло в дълбок тиган на средна температура. Нарежете пилето на 8 парчета и се запържва порции хрупкави около 8 минути. Сложете една чиния.
2 тиган добавете ситно нарязан лук и соте мекота на около 5 минути. След разбъркване в подправките и варете в продължение на 1 минута до характерната миризма.
3 Добавете доматен сок и вода. Сложете пилето. Довежда се до кипене, намалете огъня, покрийте и оставете да къкри, докато пилето е меки, около 35 минути. Прехвърлете пилето в чиния и с фолио.
4 в тиган, добавете оцет, доматено пюре и захар. Оставете да къкри, докато се сгъсти соса, около 10 минути. Подправя се със сол и черен пипер и добавете колкото искате повече оцет. Сваля се от огъня, покрийте и топлят.
5 Кук спагети в тигана на вряща подсолена вода, докато омекне. Отцедете и презареждане на пастата върху плаката. Нагоре с пилето, залейте със соса и се поръсва със сирене.
Calorie задушено пиле в доматен сос е 155 ккал.
Скариди в кремаво чеснов сос
Състав. Скариди, сметана, нарязан магданоз, масло, чесън, сол
Пилешки гърди в пикантен и кисел сос с ябълков сок и джинджифил
Състав. Пиле, вода, мека кафява захар, соев сос, ябълков сок, кетчуп, зехтин, ябълков оцет, чили люспи, джинджифил прах, чесън
болонезе
Състав. Приземен говеждо месо, домати, целина, лук, зехтин, моркови, чесън, магданоз, босилек Зелен, сол, смлян черен пипер
Ризото с пиле
Състав. Пиле, фиг Арбър, сухо бяло вино, лук, целина, масло, моркови, пармезан, сол, смлян черен пипер
Пиле с мед-лимон глазура
Състав. Пиле, лимонов сок, мед, сол голям, прясно смлян черен пипер
Пиле с лимон и маслини
Състав. Пиле, картофи, лимони, зехтин, маслини, чесън, черен пипер на прах, сол, зеленчуци
Свързани статии