Обичам да готвя вкусно и лесно? Тогава аз предлагам да се отбележи невероятната рецепта на пиле в млечен сос - ястие, което щастлив да яде всеки, който се опита.
СЪСТАВКИ
- Масло 50 гр
- Брашно 3 супени лъжици. лъжици
- Мляко 100 мл
- 300 грама пилешко месо
- Зеленчуци 250-300 грама
- Бульон 100 милилитра
- Джинджифил 1 супена лъжица. лъжица
- Къри 1 супена лъжица. лъжица
- 3-4 скилидки чесън
- Щипка сол 1
- 1 щипка черен пипер
1. За да започнете, можете да направите соса. Тавата за изпращане на малко количество масло и то се стопи над средните топлина. Oil, когато той трябва да бъде изключен.
2. Добавете малко брашно в тигана и запържете за 1-2 минути.
3. тънка струя, за да влезе в топло мляко, като се разбърква непрекъснато със сос, за да избегнете образуването на бучки. Сварете на слаб огън за около 5-7 минути, сосът се превърна в малко по-дебел.
4. На следващо място, рецептата на пиле в млечен сос пристъпи към втория етап. Гърдата трябва да се промива, суши се и се нарязва на малки парченца. може да се използва, ако е необходимо, не само на гърдата, но също така и за други части на пилето.
5. Пиле изпрати в тиган и леко се запържва до златисто кафяво.
6. Докато пържено филе може да направи зеленчуци. Използва се в това ястие може да бъде всичко, което е под ръка. В този случай - моркови, целина и домати. Зеленчуците трябва да бъдат измити, почистени и нарязани на малки парчета, ако е необходимо. В тенджера смяна пържено пиле, зеленчуци, и се изсипва всичко сос мляко.
7. Ginger Обелете и решетка около 1-2 чаени лъжички (въз основа на вкус).
8. В соса и добавете бульона, течността е достатъчно. Довежда се до кипене. Сол и черен пипер на вкус. Добавете къри и други подправки по желание.
9. врят задушено пиле в млечен сос като у дома си, докато омекнат. Преди да сервирате, можете да добавите пресни билки, ако желаете.
Свързани статии