За проста формула, или движението на водата в растението (част 1)
Ако се вгледате в снимките на нашата планета, в резултат от космоса поразен от изобилието на синьо на земното кълбо. Това е - водата, заемащи най-много си спомням от уроци по география, три четвърти от повърхността на Земята.
Вода ... Всеки знае своята проста формула: Н2О Но зад това привидно простота - свойствата на най-невероятни и прекрасно същество на Земята. Водата е относително бавно серии и се охлажда и се изпарява бавно. водни молекули чрез водородно свързване са взаимно привлечени и закрепени заедно, което е много важно за движението на водата в растението, за които е - жизненоважно вещество. Клетките живо растение от 80-90 процента вода. Дори и клетките на сухи семена, в които спряно живота, съдържат 10% вода.
Листата на растенията се изпари водата постоянно, особено по време на деня. Това е така, защото повърхността им е осеян с множество микроскопични отвори - устицата. Освен това, върху долната повърхност на листа е значително по-голяма от горната. Ден устицата са отворени и водна пара от листа. През нощта те са затворени, а изпаряването на водата на практика спира. Но през нощта растението губи вода бавно. От само себе си, без да преминават през устицата, чрез тънък лист от кожата.
Изпарението на водата листа се нарича транспирацията. По този начин растението губи много влага. В сравнение с животни, растения за същото време се изпаряват вода е 100 пъти по-големи за единица тегло, в бозайници! Например, по време на летния слънчогледът се изпарява до 200-300 литра вода, царевица - до 180, и бреза само един горещ ден може да загуби 400 литра. Интересува се от следните цифри: пшеница се през лятото от почвата 1,5-3,5 тона вода на хектар. Въпреки това, общото количество вода се абсорбира от растението използва малка част - 1.3 грама на литър, а останалата маса се изпарява и се връща в атмосферата. Може да изглежда, че заводът губи силата си. Но това не е така. Влезе във водата дава живот на растителните организми. Всички химични реакции в клетката се появяват само във вода. Изпарение от повърхността на листа, като предотвратява растението от прегряване, което се случва, когато излишък от абсорбира слънчевата радиация.
Движението на водата в инсталацията - адаптиране към земния живот. Когато първите сухоземни растения се появяват листа, която плащате за живота на Земята, те започнаха да се транспирацията. Той се движи вода транспирацията поток на пречиствателната.
Водният растението решава проблема с помощта на добре развита вода проводящата система, която започва в корените, абсорбиращ влагата от почвата, тя се простира в тръбите, тя хранене на всички растителни части и края на изпаряването на листа във въздуха. Изглежда просто. Въпреки това, механизмът на движение на водата всъщност е сложна и все още не е напълно изяснен.
Първият въпрос, който възниква, когато се среща с водната система провеждане: "При навлизането на вода в основата на централата". За да отговорим на този въпрос, нека първо да се разгледа структурата на корена. Върхът на гръбнака му всеки покрит с допълнителна предпазна капачка корен - "фитил", състоящ се от клетките. "Няма образование по-изненадващо от върха на корена, ако вземем предвид неговата функция", - се възхищавал по това време, Чарлз Дарвин. Този корен капачка предпазва от увреждане на нарастващата точка. Тя се състои от активно разделяне меристематични клетки, които се образуват и дело се състои от корен, както и всички органи. 3a е точно зона растеж разтягане, които клетки поглъщащи много вода, бързо растат в дължина. Освен това, не е зона на корен косми. Всяка коса е тънък, удължена странична придатък, простираща се от повърхността на основните клетки и увеличава значително абсорбиращата повърхност. експеримент се провежда. Растения се отглеждат зърнени култури и едно копие в кутии от 30 квадратни сантиметра и дълбочина от 50 cm. Един месец по-късно, внимателно се промива всички почвата и се преброява броя на корени. Дължината на корените на растенията е 625 км, а на повърхността - 285 квадратни метра! Общият брой на корен косми достигна 14 милиарда обща дължина - 10 хиляди км, а площта им - 400 квадратни метра. Това явление е възможно, разбира се, само при идеални условия. В област, където растенията са много дебели, дължина на корените на растението обикновено не надхвърля един километър.
Корен косми проникват най-малките пукнатини на почвата и да намерят малко влага, абсорбира него.
Водата влиза в клетката на корен косми дължи на явлението осмоза, механизмът на който отвори врати през миналия век, френският физик Анри Dutrochet. Този прост експеримент можете да се поставите. Трябва да вземем една стъклена фуния, широк край на своята obtyanut полупропусклива мембрана - парче хартия за печене или животински мехур и попълнете силно концентриран захарен разтвор, по-добро цветно плодов сироп. На друга част от фунията, за да постави на гумена тръба и я поставете в дълга стъклена тръба. Crow широк край трябва да бъде намалена във водата. Така конструиран устройство, наречено осмометър. Още на следващия ден ще видим, че водата е преминала през бариерата и до фунията тръба отдушник. Вътре настъпили налягане, наричано по осмотичен, че е вдигнат, а водата в тръбата. Полупропускливата мембрана е, че позволява само на водните молекули. Молекули на глюкоза и други разтворени вещества "изход е забранено".
Фиг.1. осмоза демонстрация.
По същия начин, водата прониква в корена на косъма, тъй като концентрацията на SAP в клетка корен косми, обикновено по-висока от тази на разтвор на почвата. Клетъчната стена свободно да преминава вода, но в съседство с тях плазмалемата околната цитоплазма и инхибира полупропускливи разтворени вещества. Пасва едностранно ток при който водата се подава непрекъснато към централата. Клетките-близо до центъра на корен, за разлика от периферните клетки включват концентрирани разтвори на глюкоза и други органични вещества. Следователно, осмотични увеличава сила разстоянието от кореновите власинки, към центъра на основата. Вода, следователно, постоянно се движи от клетка в клетка, докато се стигне до края, в съдове от дърво корен, а след това на стъблото.
Свързани статии