Като правило, най-вкусните ястия - това е най-простите ястия. На първо място, тъй като тя се чувства добре и не се запушват вкуса на основния продукт. На второ място, от подготовката им не е напълно уморени, и този деликатес изглежда двойно вкусни. Тя е в това ястие е лесна мус от сирене. Друг плюс е, че тя може да се счита за сравнително диетични десерти, които можете да се поглезите, дори през нощта. В допълнение, като извара десерт се насладите на възрастни, така и деца.
Много меки и проветриво сирене мус получава благодарение бита протеини. Освен търг извара и протеин, имате само мляко, съвсем малко сметана, малко захар, ванилия, вода и желатин - една много проста структура, не е тя? И изготвянето на този вкусен десерт чийзкейк е още по-лесно!
Необходими продукти за 4 десерт
- 200 грама извара
- 50 грама захар
- 50 г сметана (мазнини село)
- 50 мл мляко
- 25 мл вода
- 2 протеин
- 5 грама желатин
- щипка ванилия или 1 ч. лъжица ванилия захар
- 40-50 грама шоколад за украса (по желание)
Извара мус Рецепта
Вода се смесват с мляко и се накисва в течния желатин.
Извара, изпрати в купата на блендер заедно със сметана, захар и ванилова захар или ванилия.
Накълцайте на масата, така че тя става гладка, нежна и леко пухкав.
Накиснати във вода с мляко, желатин трябва да се стреля на слаб огън, като се разбърква от време на време, за да не останат неразтворени бучки. Тази смес добавете извара.
За пореден път победи на земята в блендер. Той ще стане водниста.
Отделно отведе в твърда на твърда маса протеини при високи скорости.
Изварата се изсипва в дълбока купа.
Супена лъжица влиза разбитите белтъци в извара, леко пречи на тяхното шпатула, за да се запази максимално лекота.
Получената маса лежеше чаши на сладолед и изпраща в хладилника за 3-3.5 часа за втвърдяване.
Преди да сервирате, гарнирани с мус от сирене с разтопен шоколад.
Свързани статии