Всяка жена трябва да има в своя готварска книга рецепта великолепен
Шарлот с ябълки, приготвени във фурната. Шарлот готов да прощаваш,
но тя винаги се оказва вкусно, топи в устата си и "въздух". Този продукт
добре поддържана и може да се използва на следващия ден.
1 чаена чаша захар, 3 капки лимонов сок и 4 яйца 1 чаша брашно.
Работи се метода на получаване:
1. жълтък и белтък са разделени един от друг и бъркалка смесител. Към жълтъците
добави захар и разбъркайте добре всички разбърква до пълно разтваряне
захарни зърна.
2. За да добавите протеини лимонов сок. Разбийте до тогава, докато не получите
пухкава маса.
3. Mix протеини с жълтък и се смесват до гладка. ако
вие бързайте с подготовката, не може да се отдели на бялото от жълтъци. Най-
такива случаи Шарлот получават по-малко буйни.
4. След това добавете бавно пресява брашното в масата на яйце. тесто
Тя трябва да има гладка и равномерна.
5. Форма с диаметър от 22 cm грес обилно с масло, дъното
Вие може да бъде покрита с пергамент. Формата може да се приема с всякакъв диаметър,
Шарлот се само малко по-висока или по-ниска.
6. Ябълки трябва да бъдат отстранени от сърцевина и кора. На следващо място, нарежете ги
тънки резенчета и поставени във форма.
7. фурна загрява до 180 градуса.
8. Напълнете тестови ябълки и поставете във фурната за 30 минути.
9. По време на печене, възможно най-малко отвори фурната, тестото
не са уредени.
10. Проверка на готовност може да се сравнява. Ако тя е суха, на ябълков пай е готова.
Редакционен Rrnews.ru Ви пожелава приятен чай.
Свързани статии