Добър ден, уважаеми читатели и посетители, на мястото на вкусни рецепти!
Улицата е много по-студено, но не навсякъде. Имаме докато грее слънце и е съвсем топло. Но студените планини. Но не скърбят. За да ви развесели, аз предлагам да се готви за десерт. от която никой няма да откаже. Въпреки че този десерт и извън сезона, сега е много по-вкусни, отколкото през лятото. Вие вероятно вече сте се досетили, че ще подготви вкусна домашна ванилов сладолед. Брой на домашно сладолед рецепта е достатъчно голям, но аз ще направя днес класически сладолед с вкус на ванилия, със сметана.
Необходими продукти за домашно сладолед:
- крем със съдържание на най-малко 35% (I вътрешния) мазнина - 500 мл.
- Пастьоризирано мляко (магазин) - 200 мл.
- пилешки яйчни жълтъци - 4 бр.
- Захар - 150 гр.
- ванилова захар - 8 гр.
- щипка сол.
домашно сладолед рецепта
1. Яйцата се разделят на жълтъци и бели. На протеините могат да бъдат получени целувка торта или въздушни бонбони. В същото време, ние се нуждаем жълтъците. Те разтривайте Ние, с помощта на павилион в прекрасна маса. Изсипете ванилия захар и добавете щипка сол. Солта ще даде оригиналния вкус на сладолед.
2. Млякото се изсипва в малък контейнер, поставен върху малък огън и да доведе до възпаление. След кипене на мляко, като се разбърква непрекъснато изходен маса, изливане на тънка струя бита яйчен жълтък. Измъчван в чинията, докато теглото на опаковката започва да се сгъстява. Но не се вари, привеждане на съдържанието на контейнера за леки мехурчета. Махнете от огъня и се охлажда чрез поставяне на купа с яйчен крем яйчни жълтъци в друга купа със студена вода. Охлажда се до стайна температура крем поставя в хладилник в продължение на 1 час, докато се охлажда напълно. Възможно е дори във фризера, но поне за кратко време.
3. Преди бита сметана. те се нуждаят, за да оцелее в хладилник за 2 часа, заедно с глинени съдове, което ще размахване. Необходимото количество от крема се изсипва в купата и разбиване на първия малък начална скорост разбиване, постепенно увеличаване на скоростта, донесе на теглото до силни пикове. Но внимавайте да не perebeyti крем маслото! По време на побоя, някъде по средата, трябва да добавите приставката охладена маса.
Получената маса - това е нашата сладолед. Но само ляво на него и няколко пъти повече вълнение се замразява, че той е достигнал този вкус и не присъстваха ледени кристали. Това означава, че се излива сладолед в контейнера, затворете капака и да убие във фризер в продължение на 1 час.
След това, след известно време, вие трябва да получите на контейнера и разбъркайте с миксер или електрическа размахване. Тази процедура трябва да се повтаря два пъти, след 30 минути.
След това, на контейнера не трябва да стои във фризера за поне 3-4 часа и можете да се насладите този божествен вкус. Малко досадно, но също така е на стойност.
Преди да сервирате, разположена на сладолед сладоледени купички или Скийт,
украсяват с сладко от ягоди. Имах замразени ягоди със захар. Аз го смила в блендер, тя леко се разтапя и се излива своята ванилия домашно сладолед.
Можете да го поръсете с разтопен шоколад. Много апетитни и вкусни!
Щях да забравя. Тегло на готовия сладолед е 800 грама.
Насладете се на всички на хранене!
Delicious сладолед с шам фъстък от Джулия Висоцки.
Клас, е необходимо да се опита за дълго време е мечтал да направи домашно сладолед, мъжът твърди, че той не направи наистина като у дома си, а аз казвам всичко наистина, ако желаете, храна и добро retseptik, и разбира се добро настроение. spasibki, но независимо от това дали се опитва, скоро пролетта да започне и след лятото идва скоро.
Ей, Аня. Радвам се, че падна, за да ме види. Pi желание жена да се търкаля и планините. ))) И с доказана формула и отлично настроение всички ние по рамото! Рецептата е наистина добър и сладоледът излиза домашно вкусна и естествена. Тук жълтъци в хладилника ми е винаги там, но за крема не мога да кажа. Скъпо в наши дни. Но можете да си поиграете! Имаме няколко дни преди заваля дъждът, а сега грее слънце, направо пролет мирише!
- Мед торта с орехи orehami- стара рецепта
Поздрави на всички читатели и посетители, както и нашите вкусни домашно kulinaroman.ru! Медени питки! По-скоро.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Много популярен.
Леко слънчево праскова торта суфле на плосък тесто бисквити ще зарадва всички в къщата, без изключение! Торта суфле.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Торта "Червено кадифе"! Идеални.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Зимни време, предварително коледно настроение! Приятели.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.
Свързани статии