Слънцето на поляната
Глухарче първото цвете, което се появява на тревни площи, ливади, ръбовете на гори, ливади, веднага започва да се затопли пролетта слънце. Самият той припомня небесното тяло, благодарение на което има живот на Земята. Следователно, не е много по-добре да се каже за здравето свойства на това цвете.
Отварата на цветята си - голяма рецепта за добро стимулиране на лактация (производство на мляко) при кърмачки. Също така е много ефективен начин за борба у дома с пигментацията на кожата. Използването му като компонент на козметични маски, кремове вкъщи, включва компресира рецепта.
За подготовката на средства за болки в ставите, контузии използват корен от глухарче. Те го използват като външен агент - лосиони, и вътре, да вземе на гладно, половин час преди хранене.
Сокът от стъблата на глухарче - рецепти на традиционната медицина за заболявания на венците, пародонтоза, за укрепване на зъбния емайл. Необходимо е да се получи смесен с моркови, ряпа сок за нормализиране на алкално-киселинното равновесие в устната кухина. Тази рецепта прави за предотвратяване на чревна дисбиоза.
до съдържанието ↑
Особености вино
Как се прави вино от глухарчета лесно полезна напитка, но и вкусна, атрактивен, ароматно? Отговорът на този въпрос се намира. Разкриване на няколко тайни.
За да направите Вино от глухарчета дойде с приятен аромат на рецептата трябва да добавите подправка със силна миризма. Това може да е мента, маточина, канела, ванилия, плодове, изберете цитрусови плодове. За да се даде червен цвят може да използвате канела, лимон, портокал.
Ние трябва да помним, че вино се прави само от това глухарче цветя, от друга страна на централата няма да се побере. Те съдържат много сок, не е възможно да се отърве от горчивия вкус, който е в процес на производство на домашно вино.
Цветето не съдържа естествени стимуланти, ферментация, така че вие искате да добавите към рецепта от мая, или стафиди, или и двете, за да стартирате процеса на алкохол образование.
до съдържанието ↑
Рецепта с добавянето на цитрусови
- глухарче (цветя, пречистени от всички зелени части) - 3 кг;
- захар - пясък - 1 кг;
- се получава вода (филтрува или се пречиства по друг начин) - 3 литра;
- вино мая - 20 грама;
- цитрусови плодове (вкус) - 1 кг;
Указания за приготвяне:
- Цветя с течаща вода, се смила в месомелачка.
- Налейте 1.5 литра вода и се добавя половината от захарта.
- Останалата вода, за да се загрява до температура от 35-40 0 ° С и се разтваря маята, се добавя останалата захар, разбъркайте добре.
- Смесете двете смеси внимателни движения.
- Оставя се да престои 72 часа при температура 25-28 0 ° защитен от светлина.
- Три дни по-късно, добавете нарязаните зеленчуци в малки парченца. Необходимо е да се намали с жар.
- Поставете уплътнението на вода и се оставя на топло и тъмно място за повече от един месец.
- След завършване на ферментацията, внимателно се слее с утайката.
- Течният изтичане чрез двойна марля филтрира два пъти.
- Бутилирана за узряване млад вино при температура не по-висока от 15 0 С в продължение на най-малко три до четири месеца.
Вино от глухарчета с добавянето на цитрусови получава леко горчив вкус, сладък послевкус. цвят на напитката зависи от това какво плодове бяха добавени към препарата. Рецептата е гъвкав, тъй като можете да добавите любимите си плодове в него.
до съдържанието ↑
Мед-лимон вино с добавка на мента
- глухарче (цветя пречиства) - 2 кг;
- получен от вода - 3 литра;
- захар - 1 кг;
- мед - 1 кг;
- мента - на вкус;
- лимони - до един килограм на вкус;
- вино мая - 50 грама.
вино за готвене, както следва:
- Цветя измият добре от цветен прашец.
- Смелете в месомелачка.
- Добавя се 1 литър вода, предварително загрята до 40 0 С
- Налейте малко, около 500 грама захар.
- Сложете да ферментира в продължение на три - четири дни.
- След запълване на останалата захар.
- Добавете мед, след разтварянето му във вода.
- Lemon мелене в месомелачка.
- Добавете нарязаните мента и лимони на останалите съставки.
- Инсталирайте печат вода.
- Поради ферментира в продължение на най-малко един месец при температура 23-28 0 ° С
- Тигелът с изтичане утайка най-малко два пъти през марля филтър.
- Изсипва се в контейнери за крайното узряване до пет месеца.
С добавянето на мента и лимон ароматизирана напитка се получава, подходящ за десерти на сметана, сладолед, плодове. Деликатни нотки на мед ще стоплят дори и на най-студената зима.
до съдържанието ↑
заключение
Вино от глухарчета - напитка, направена от световноизвестния роман на известния писател може да се превърне в реалност и да бъде на всяка маса.
С добавянето на различни подправки, плодове, всеки може да се готви на виното от книгата. Нека се опитаме да се запази топла, нежна лятото за цялата година, да удължи приятните мигове на удоволствие релаксация с помощта на вино от глухарчета.
Свързани статии