Виетнамски салати различен вид на вкус, благодарение на специален пълнеж. Обичам азиатска кухня във всичките му варианти и често го правят у дома ястия в тази серия. Виетнамски пилешка салата е идеален пример за кухня Югоизточна Азия, която се готви, можете да у дома да се насладите на изключителен вкус на азиатската кухня.
) Разбира се, къщата трябва да бъде минимален набор от необходимите подправки и сосове за готвене серия. Всичко, от което се нуждаем сега, могат да бъдат закупени в специални отдели на супермаркети и специализирани магазини за ориенталски стоки.
За подготовката на виетнамски салата с пиле нужда:
варено пилешко филе) - 1 бр.
ориз фиде - 50 д;
марули и пресен кориандър - 100 г;
краставици - 1 брой;.
Пресни моркови - 1 бр;.
печени фъстъци - 10 бр.
соев сос - 3 супени лъжици. л.
мек чили сос - 3 супени лъжици. л.
лимонов сок или сок от лайм) - 1/2 лимон;
течен мед - 1 чаена лъжичка ..
Сол и черен пипер отсъстват в тази салата, но който иска да може да добавите по ваш вкус.
Измийте и подсушете марули и пресен кориандър.
Трансфер на ръка или с ножица листни зеленчуци и място в купа.
Оризови спагети добави към маруля.
Варена кокошка, да попълва на влакната в една купа и добавете към салата.
Краставици, нарязани на тънки парчета.
След това добавете нарязаните краставици в купа за салата.
Още по темата: Салата "Кремъл"
Морковите са чисти, измийте и използване белене нарязани на тънки филийки.
За запълването на виетнамски салата смесват всички съставки и се разбърква до пълното разтваряне на мед.
Фъстъци поставят в микровълновата за 2 минути, след това се охлажда и отстранява външната обвивка.
Изсипете превръзка в салатата, разбъркайте и оставете виетнамски салата с пиле за 10 минути и може да се разпространи върху плата. Всяка порция се поръсва с фъстъци.
Свързани статии