Виена салата в цялото му разнообразие от рецепти със снимки

Класически виенски маса за мнозина е най-любимите и включва ястия от различни народи по света. В този случай, виенска кухня е оригинален и много особена, а това е гаранция, че тя е толкова популярна. Традиционна виенска салата, която можете да опитате във всеки ресторант в столицата на Австрия, изготвяне на всички 3 съставки. Украинците също го един вид разнообразие направени, нещо, като към него. Те съществуват много различни рецепти, които непрекъснато се променят. Ами това ястие не само вкус, но също така лесно да се подготви.

Виена салата с кисели краставички

Витамин салата за имунитет

маруля - един куп
Виенски шунка - 100 грам
Дайкон репичка - 150 грама
маслини - 50 г
лук - 1 бр.
Тиквени семки - 20 г
ябълков сок - 15 мл
ябълков оцет - 5 мл
тиквено семе масло - 15 мл
сол и подправки

Белени лук и репички нарязани на тънки пръстени. Хем нарязани на много малки кубчета, маслини, нарязани на филийки. маруля откъсне ръцете му и се разпространява върху чиния, отгоре - всички съставки. Изсипете дресинг за салата, направена от ябълков оцет, ябълков сок, масло и тиквени семки. За вкус добавете сол и подправки.

Виена с бекон и гъби

Виена вегетарианска салата

червен лук - 1 бр.
краставици - 3 парчета.
Лимон - 1 бр.
ябълка - 2 бр.
копър - един куп
Мед - 2 супени лъжици. лъжици
люта чушка - 1 бр.
зехтин -. 1 чаена лъжичка
прясно смлян черен пипер -. з. лъжици

Чили трябва да се намали, като фино е възможно, защото е много остър и магданоз. Краставици нарязани на средни парчета, лук - тънки полу-пръстени. Ябълките се почистват и нарязват резени, vzbryzgivaem лимонов сок. Правейки такъв оригинален дресинг: лимонов сок, течен мед, зехтин и подправки. Всичко се разбърква и се изсипва лимон-мед сос вегетарианска салата.

Виена с червена риба

Оригиналната салата Виена

виенски език

маруля - 100 грама
телешки език - 500 грама
зеле - 200 г
сушени гъби - 100 г
кисели краставици - 200 г
оцет - 1 супена лъжица. лъжица
растително масло - 4 супени лъжици. лъжици
черен пипер - щипка

Вари се сушат гъби, трошене, котлет зеле, краставици, нарязани на парчета. Език възпаление и нарязани на ивици. В ястие сложи листа от маруля на върха на всички останали съставки, подправете със оцет, масло и се поръсва с черен пипер.

Виенски салата с пушена наденица и сирене

Виенски пилешко, ориз и целина

пилешки гърди - 1 бр.
целина - 1 стъбло
Фиг - 150 гр
пипер - 2 бр.
къри сос - 2 супени лъжици. лъжици
Mandarin - 2 бр.
кориандър - 50 гр

Pepper и целина, нарязани на парчета. Сварете ориза и пилето. Нарежете месото на кубчета, мелене кориандър, мандарина добре почистени от plyonochku и се нарязва на големи парчета. Сервира се със сос от къри.