Вегетариански (веган) наденица от грах и фасул

В един стар френски приказка живях земеделски производител, който не разполага с време за обработка на нивата си. Именно тогава областта домашен и малък, но все пак беше почти в съседната провинция. Беден човек е живял скромно - от храната, семейството му бяха грах и хляб. Farmer закуска и обяд да се върнат на терена се отдалечи от него. Уморихте ли се да работи човек, но той има жена, хитра момиче. Грах, грах, но в областта за събиране си съпруг обяд предположил. Варени вечеря повече грах овесена каша, взети платно чанта и положи че не е необходимо част от гореща goroshnitsy. Завъртях плътно и се оставя да изстине до сутринта на пейката. На сутринта, съпругче обяд увити. Farmer дръпна възела, а има само лък и Hunk. Наденица! И вкусно! Работил съм по цял ден не се чувства уморен в областта, а вечер се придържаше към жена си с въпроса - когато толкова много богатство? И това в смях. Аз не научих съпругче грах овесена каша! Но с времето, как да се направи вегетариански колбаси могли нашия селянин стана това популярно ястие.

Вегетариански колбаси у дома: Съставки

Подгответе дома си любимо ястие на френските селяни лесно. Бихте грах, подправки, да. И вие може да варира в рецептата чрез добавяне на боб. Тогава няма да има интересна структура и богат вкус.

1. Вземете чаша сухи грах и червен боб. Разделяне на грах.
И се напълни с вода за една нощ.

2. За да вегетариански колбаси обърна ароматни и красиви цветя, ще трябва

- 1 ч / л кориандър,

- щипка черен пипер и индийско орехче,

- 80 гр. растително масло

- 4 скилидки чесън.

3. "пълнеж" ще размахване пасатор

4. проект за дълго самун ще трябва найлонова торбичка и фолио - 30-35 см ролка.

Не забравяйте предварително да купите в магазина! Наденица задължително трябва да бъдат оформени. Част от това се излива в стъклен буркан, фолио, но, тъй като опитът показва, - по-ефективни средства.

Вегетариански Колбаси Рецепти

1. Първо трябва да се заваряват отделно грах и фасул. Те са били напоени, така че да се готви грах няма да са повече от един час, и боб - час и половина.

2. Намажете цвекло на ренде и изстискайте сока през тензух. С nimvegetarianskaya наденица придобие приятен розов цвят.

3. Blender трансформира пюре и двете съставки. Mix, добавете сок от цвекло и всички подправки.
4. Чесънът ще трябва да се потискат.

5. Месене мляно volem масло.

6. Разпространение фолио, целофан и отгоре, поставете върху тях още по-гореща сос.

7. въртящ sformuem питка "наденица" в фолио, както е показано на първата снимка. Извадете в хладилника да се охлади. След 3 часа, оригинален и много вкусно постно наденицата е готов!