Вегетарианската храна - това е вида на храната, на основата на отказа на яденето на месо на животни, а понякога и животински продукти изобщо. Има привърженици, така и противници на системата, защото, подобно на всички други енергийни системи. има някои плюсове и минуси.
Плюсове и минуси на вегетарианска диета
Ползите от вегетарианска храна е чудесно, и това е доказано от много изследвания. Например, вегетарианците:
- рядко затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет, апендицит, и рак;
- Получавам много хранителни вещества: фибри, мастни киселини, витамини;
- рядко консумират вредни животински мазнини.
Въпреки това, тази система има своите недостатъци. Не всички хора използват правилно вегетарианска диета, а защото тя включва замяната на растителни протеини от месо на животни. Ако не, има недостиг на желязо, цинк, витамин D и витамин В12.
Една балансирана вегетарианска диета
За да се яде като вегетарианец и не причинява вреда на организма, трябва да се следи внимателно диетата си. Моля, обърнете внимание на тази версия на диетата:
- Закуска. каша с плодове и ядки, чай, мед.
- Обяд. част от салата от пресни зеленчуци, супа с гъби / зеленчуци / паста / грах / боб, филийка хляб от пълнозърнести храни, плодове напитка;
- Следобеден чай. шепа ядки, плодове.
- Вечеря. яхния от зеленчуци с гъби / грахово пюре / сос с боб / гъби с гарнитура, зърнени храни + чай.
Свързани статии