Спортни бара - сравнително ново явление за нашата страна. Първоначално този формат институции дойдоха в Русия от Европа. Техният външен вид се дължи на нарастващата популярност на спорта сред нашите сънародници. Някои от тях посещават редовно фитнес зала, и някой не пропуснете нито едно спортно събитие, седи пред телевизора с бира. Като цяло, в спортния бар може да се разглежда като доста доходен бизнес, но има определени характеристики, които трябва да бъдат взети предвид.
Основната разлика (и предимство) спортни ленти, когато се гледа като на бизнес, е тяхната популярност на сравнително ниско разпространение. Към днешна дата, според експерти, тази ниша е запълнена с до 30%. Търсенето на такива съоръжения е, особено ако можете да предоставите в допълнение към добрия имидж и акустиката също вкусни и без да се разреждат с алкохолни напитки на всички на достъпни цени.
Отваряне на спортен бар: какви действия са необходими за издаване на документи
STROYTAXI
Инвестиции от 30 000 рубли.
Беларус козметика
Инвестиции 750 000 рубли.
MOTS
Инвестиции от 35 000 рубли.
Oldboy
Инвестициите на един милион рубли.
SKINFOOD
Инвестициите на 900 000 рубли.
Без значение какъв бизнес ще да правя и къде смятате да се вземат пари за него, се препоръчва работа на собствен бизнес на човек да се започне с изготвянето на подробен бизнес план. И в спортния бар в този случай не е изключение от това правило. Един бизнес план ще ви помогне да се оцени на пазара за определяне на формата на институции, за да се изчисли разходите и прогноза на печалбата, да се направи стъпка по стъпка план за действие.
За да започнете, ще трябва да се регистрира като юридическо лице. Оптимално правна форма за стопанска дейност в заведенията за обществено хранене - това е дружество с ограничена отговорност. Вие се нуждаете от следните документи: основните документи, предвиден в договора, за сключване на санитарно-епидемиологичната станция, сключването на противопожарната служба, на договора за събиране на отпадъци и рециклиране на лампи, регистрационна карта CMC.
Ако по-рано се е смятало, бира безалкохолни напитки, но сега тя се прилага за изискванията и ограниченията, наложени преди само на спиртни напитки.
Много предприемачи се интересуват от въпроса, дали трябва да получат лиценз да продават бира и напитки въз основа на нея. Според стр. 1 супена лъжица. 18 от Федералния закон №171-FZ, организации и предприемачи, са освободени от изискването за получаване на лиценз за търговия с бира. Но за търговците на дребно на напитки с всякакво алкохолно съдържание е необходимо да имат касови апарати. За лица отчитане на специален данъчен режим UTII имат право на избор: или да могат да се използват ЦК или да даде на потребителите по тяхно искане документи, потвърждаващи получаването на пари. Това означава, че ако купувачът не изисква никакви документи (проверки и т.н.), Продавачът не е длъжен да ги издаде.
BONAPE
Инвестиции от 300 000 рубли.
здраве килера
Инвестициите на един милион рубли.
IOI-оптични прибори
Инвестициите на 800 000 рубли.
Turbodeflektor
Инвестициите на 400 000 рубли.
GlavDostavka
Инвестиции 250 000 рубли.
Имайте предвид, че решетките (включително спорт) са се възползвали от тези забрани. По-специално, не се отнася за забрана на продажбата на дребно на всички видове бира от 23.00 до 8.00. В кафенета, барове и ресторанти, без никакви проблеми, можете да си купите алкохолна напитка с всякакво алкохолно съдържание, както и по всяко време, без ограничение на областта, а дори и без ККП. Нещо повече, те нямат право да продават бира на територията на летищата, пазари, гари и други обществени места, където е възможно голяма тълпа от хора, а има и високорискови източници.
Все пак, имайте предвид, че лица, които извършват стопанска дейност на бира на дребно и изпълнение напитки на базата на това, трябва да представят тримесечни възвръщаемост на размера на продажбите, реализирани.
За нарушаване на закона за търговия с бира, следвани от наказание от административен характер, предвиждат следните наказания. Така че, за закъсняло подаване на декларацията за доходите от продажбата на бира на организацията за налагане на глоба в размер на 70-80 хиляди рубли, а за длъжностните лица и предприемачи - в размер на 3-4 хиляди рубли. Санкции за Пиене до организациите, 300-500 хиляди рубли; срещу длъжностни лица от 100-200 хиляди рубли; срещу лица 30-50 хиляди рубли. Ако се разкри повтори непълнолетни пиене, нарушителят може да доведе до наказателна отговорност. За това нарушение може да бъде наложена глоба от 80 000 до 100 000 рубли. Също така, размерът на глобата може да бъде изчислена от дохода за шестте месеца. поправителен труд до една година, или лишаване от право да заема няколко позиции или извършват определени дейности, за срок до 3 години (st.151.1, от Наказателния кодекс), може да бъде назначен вместо наказания.
Familia
Инвестициите на 600 000 рубли.
PechiPrayd
Инвестиции 750 000 рубли.
Адамас
Инвестициите на 8,000,000 рубли.
Metal магистър
Инвестиции 200 000 рубли.
Ако ще да се продават в лентата си пие по-силен от бирата, е необходимо да получат лиценз, който се издава в специализирани държавни институции и дава на търговците на дребно на правото на алкохолни напитки на място, определени в приложението, и то само в региона, където е издаден лицензът. Get It Само юридически лица (т.е., LLC, отколкото SP). Лиценз за алкохол за кафенета, ресторанти и барове дава право да продават алкохолни напитки в точката на използване. Направи алкохол извън институциите не могат.
Gelateria PLOMBIR
Инвестиции от 130 000 рубли.
Borodach
Инвестициите на 600 000 рубли.
PechiPrayd
Инвестиции 750 000 рубли.
OSCAR
Инвестиции от 60 000 рубли.
Списъкът на документи за получаване на лиценз на дребно за алкохол включват: удостоверение за регистрация, чартърни компании, ДДС (удостоверение за данъчна регистрация), регистриран договор за наем, сключен за срок по-дълъг от една година, удостоверението за регистрация на промени в учредителни документи, карта за регистрация на CMC , документи от ОТИ (обяснение и план етаж), с банкова референция, за да направим уставния капитал или отчета за оценката на имота, която е включена в капитала, извлечение от регистъра, първоначално разрешение и е, т.е. удължаване заявление с квитанция за плащане на държавния дълг.
Забележка: в момента на регистрация на лиценза във вашата компания трябва да бъде не просрочени данъчни задължения, санкции, лихви. Нотариално заверени копия или оригинали на документите са на разположение за проверка.
Издаване на разрешения за търговия с алкохол е бил Федералната служба за регламент на алкохол на пазара. В някои райони на нашата страна лиценз за алкохол дава един-единствен орган - местния отдел на пазара и услуги на потребителите.
Избор на стая под лентата за спорт
Правилно избран помещения за вашия ресторант - това е 50% от бъдещата си успех. Всяка грешка може да има много лоши последствия - от недостатъчен брой посетители, поради провала на бара преди затварянето си местоположение надзорни органи на неспазване на нормите.
За тези институции местоположението на наложени няколко изисквания. За основните от тях включват висока пропускливост. За да отворите спортен бар-добрият стая на главната улица на града или в близост до големите бизнес центрове: много от потенциалните си клиенти посещават барове след работа, следователно, в жилищен район или в покрайнините на тази институция няма да бъде в търсенето. В това изследване областта, в която се планира да отвори един спортен бар, за наличието на преки и непреки конкуренти. Вторият критерий за подбор стая под наем - удобство на клиентите. Често собствениците на заведения за обществено хранене се опитват да максимизират на капацитета на залата, като определя, че най-много маси. Това е особено вярно за барове, където всеки сантиметър е от значение.
Папа Йоан
Инвестициите на 10 милиона рубли.
Powerchip
Инвестициите на 400 000 рубли.
Borodach
Инвестициите на 600 000 рубли.
24 градуса
Инвестиции от 725 000 рубли.
Къща под наем
Инвестиции 200 000 рубли.
спестявания спестовни но и за удобство на посетителите не забравяйте. Също така не забравяйте, че любителите на спорта - сгорещен нация схватки и борби между тях - това са запознати, както и охраната не винаги успяват да избегнат конфликта, което е настъпило. Затова маси, инсталирани на безопасно разстояние един от друг, не само ще позволи на посетителите да общуват лесно във вашата компания, без да пречите на другите, но и да ви помогне да се избегнат излишни разходи при възникване на извънредни ситуации. По този начин, най-добрите под наем по-голяма стая, но не се опита да направи една малка площ, доколкото е възможно "места." Има обективни ограничения: в съответствие с изискванията на SEC за всеки човек се нуждае площ от 1,8 кв. м.
Капацитет малък бар трябва да е поне 60-65 души. В допълнение към основната зала ще изисква отделни помещения за съхранение, кухня и санитарен възел.
От голямо значение е времето за достъп в лентата. В идеалния случай, достъп трябва да бъде денонощно, като баровете обикновено са отворени до ранните часове. Важен критерий - цената. Разбира се, в много добро място и си струва да се плаща. Но да се намери такъв вариант би било трудно. Други области, следва да се разглеждат само при условие, че под наем стойността им съответства на средната за страната. Не забравяйте, че целта ви - не е идеален, за да отворите един бар, но за да го възстанови в най-кратки срокове. Смятате ли предложения не трябва да излизат извън рамките на финансовия план с повече от 5% -10%, като по-голямата част е в тези помещения в рамките на собственика е съгласен да предостави отстъпка за недвижими наемателя.
Също така обърнете внимание на електрическата енергия, при условие. За да търсите в стаята обикновено започват, след като най-малко общата концепция на институции със списък на необходимото оборудване, така че в този момент вие вече ще знаете какво електрическа енергия, което трябва да се гарантира гладкото функциониране. Попитайте дали е възможно увеличение на киловат, ако е необходимо.
Всички съществуващи версии на лизинг на помещения за бар могат да бъдат условно разделени на два типа: директен договор за наем и договор за пренаемане. Те също могат да се гради върху състояния като стая под наем за ресторант с последваща покупка, заем или лизинг и др. Като цяло, и двете опции са доста подобен договор. Но има значителни разлики и ограничения в пренаемане. Така например, срокът на пренаемане на договора не може да надхвърля понятието директен лизинг. Съгласно тези споразумения, както бе споменато по-горе, че е практически невъзможно да се получи лиценз за продажба на дребно на алкохол, въпреки че прецеденти са все още там. Но ако имате нужда от допълнително време, за да прекарат време и енергия? При условие, че прекратяването на директен лизинг пренаемане се прекратява, ако напред договора не позволява препоръчаните пратки. Следователно, за да по-късно да не загубите някоя част от бизнеса и инвестициите, трябва внимателно да се разгледа договор регистрация пренаемане. Въпреки това, най-малко трябва да се анализират внимателно и споразумение за директен лизинг. Ако не разполагат с опит в тази област и / или юридическо образование, за предпочитане преди сключването на договора, да се консултира с експерти, които могат да ви спаси от много проблеми в бъдеще.
Във всеки случай, независимо от споразуменията, които евентуално са влезли в, имайте предвид, че за ранно възстановяване на нивото на самодостатъчност срок на валидност трябва да бъде най-малко три години. След като е избран подходящ имот, трябва да се направи проверка за съответствие с нормативната уредба (SanPiN, за изрезки от, VNTP), изследват местата за крос-кънтри, където пространството, прекарват чистота поради сделка старание.
Много собственици на барове, за да търсят професионална помощ за развитието на бъдещите дизайнерски институции. Плюс част от проектанта, със сигурност няма. Все пак, всичко зависи от това какъв вид публика очаквате и какво бюджет има. Ако, например, си бар ще бъде разположен в малък град, неговата целева аудитория - не "бели якички" и заклети фенове и покровители на футболни мачове и вие сте на бюджета, а след това най-вероятно, няма смисъл да се харчат стотици хиляди рубли за развитието на изключителен дизайн и пълен ремонт на помещението. Създаване на обща "настроение" в спортния бар ще помогне на специални атрибути (плакати мачове, картини на известни спортисти, чаши и др. Г.). Всичко трябва да "работи" върху основната тема на бара, но бъде функционална. Например, ако изборът е между един красив и здрав мебели, предпочитанието дава на последния. Още повече, че в присъствието на желания и вкусове, които ще намерите компромиси.
Но се обърне повече внимание на избора на оборудване. Не си струва спестяване, но също и за придобиване на излишни, също с нищо. На първо място, може да получи високо качество на телевизия. Обикновено центъра инсталиран голям екран, както и допълнителни телевизори висяха отстрани на него, така че всяко място, ясно се вижда, най-малко един от тях. Ще трябва също сателитна телевизия за качество и непрекъснато предаване. Ако имате няколко помещения или зони телевизори, монтирани на сто и втората година от зоната за феновете може да избере да ги интересен мач. След футболен всички спортни интереси, не са ограничени. Някои предпочитат баскетбол, тенис на някой ... Създаване на всички свои посетители най-комфортни условия.
Телевизия, разбира се, важен компонент на спортен бар, но са сред списъка на необходимото оборудване не е ограничен. Имате ли нужда от специално оборудване за приготвяне и съхранение на храна (рязане маси, хладилници, абсорбатори, печки за готвене), вентилационна техника, както и прозорци и бар инсталиран в залата. Когато планирате вашата кухня също да се има предвид изискванията на SES. Да не забравяме и за ястия, съдове за готвене и прибори за хранене, текстил (най-малко, завесите на прозорците)
Спорт бар като бизнес
За да работите с малък спортен бар ще изисква малко служители на работниците. Тя включва най-малко две готвачи за подмяна, миялни машини, почистващи препарати, бармани, сервитьори, охранители и счетоводител, който ще ръководи бизнеса на компанията ви.
спортен бар общите разходи за откриване на площ от около 150 кв. Електромерът се оценява на поне 2-2,5 милиона рубли. Най-големите разходни пера - за закупуване на необходимото оборудване (например, само един добър плазмен екран ще струва 250-300 хиляди рубли, а в допълнение към това, ще трябва все повече и повече говорители за 150-200 хиляди рубли), ремонт на помещения (около 300 хиляди рубли) , закупуване на необходимите мебели и стоки за домакинството (около 300 хиляди рубли). Най-добрият вариант - да се отвори в бившия кафенето, което не изисква закупуването и реконструкция на кухненското оборудване. В противен случай, разходите ще се увеличат дори 700-900000.
При изчисляването на средните приходи, помислете за пълнотата на залата с 50%. В дните, когато се провеждат някакви значими спортни събития, пълнота и може да направи 100%, но има дни в месеца, че ще бъде доста по-малко. Приходи спортен бар е средно 30 хиляди рубли. В този случай, доходите от продажбата на алкохол, закуски, както и билети за различни събития. При зареждането на приходите от 100% може да се увеличи с 2,5-3 пъти, но, отново, годината броят на тези дни ще бъде доста малък. Средната проверката обикновено се оценява на около 500 рубли на човек. Търговия на дребно за маркиране на бира е 45-50%, а закуски - около 60%.
При изчисляването на печалбата приспадат разходите за заплати, данъци и пенсионни плащания за наем, закупуване на продукти и така нататък. Рентабилността на този бизнес се оценява на 14%. Нивото на самозадоволяване с късмет, можете да отидете в края на първата година на работа (макар че обикновено този период е около 1,5 години).
Свързани статии