Напитки да утоли жаждата си
Да пием за утоли жаждата си, за да утоли жаждата си? Какво странно въпрос? Разбира се, да отговарят, тъй като за това се произвеждат тези напитки. Разбира се, че не! По наше мнение, компании, които произвеждат тези напитки са по-загрижени за печалбите си, отколкото за нашата питие жажда. И това не е изгодно за нас бързо да утоли жаждата, а напротив, тя е изгодно да се купуват техните продукти отново и отново. Ето защо, след като е взето глътка готини жадни гърлото "Пепси", "Кока-Кола", "Спрайт", "Ми-Rinda", "Седем" или други подобни напитки, жаден отново.
Строго погледнато, физиолози това "пиян поведение" не е загадка. Напитки, съдържащи хранителни добавки и като богат аромат (сладък, кисел или комбинация от тях), които се консумират в големи количества от "лош вкус" течността. Фактът, че "химия" не оставя сладки послевкус, и така наречената остатъчна сладост трябва да пие отново и отново.
Трябва да се отбележи също така, че отговаря жажда газирани напитки, може да се приложи и да навреди на здравето ви. Експерт "Известия" вестник Александър Мелников пише: ". Тези напитки действат като троянски кон. В състава му са доставени на телесното тегло на вещества, които не са благоприятни за здравето на. За да се разбере това, което се каза, нека да разгледаме един типичен съставки на напитката. На 100 милилитра "Shvepsbitterlemon" на фона на хомеопатични дози от лимонов сок съдържа 12,6 грама въглехидрати. Това означава, че във всяка чаша горчиво-кисели "Schweppes" четири и половина разтворени захари. Съгласете се, дори и за тези, които обичат много сладък чай е много. Много от захар и други напитки: в чаша "Pepsi-Cola" и "Krashatropikal" малко повече от четири броя в зелено "Schweppes" -по-три, малко по-малко, отколкото в горчив жълт "Schweppes" и "Д-р Пепър" в "Вим -Това "- две години и половина.
Сега горчив маскирането сладко - около хинин. В "Schweppes" и други тоници това лекарство е налице. хинин ефекти са многобройни, както и странични ефекти. За щастие, "gazirovochnyh" дози хинин токсични ефекти са малко вероятни. Но в САЩ, където въпросите за влиянието на хранителни добавки за здраве се обсъждат широко и открито, срещу хинин настроен внимателно ", тествани достатъчно; Това може да доведе до вродени дефекти. "
За да се придаде киселина вкус често се използва лимонена киселина (хранителна добавка EZZO), фосфорна киселина (E338) и екстракти от растителен или вещество, те са идентични (т.е., получени чрез химически средства). По същата рецепта обикновено се прави оцветители и аромати. Въпреки това, "Schweppes битер лимон", "Vimto", "Crash" и някои други напитки твърдят, да се направи на базата на натурални сокове. Консерванти в сода са налице без да се провалят. Най-често използван е натриев бензоат (E211), предполага, че причиняват алергия, и по-рядко калиев сорбитол (E202). В целия този химия възможни варианти, здраво само едно -. Ползите за здравето от всичко това и никога няма да бъде "
Ако някой си мисли, че само вредни напитки западната производството и вътрешния ни - не, също така е подвеждащо. Според Научноизследователския институт за пивоварство, безалкохолна напитка промишленост (VNIIPBiVP), по-голямата част от домашни сладки безалкохолни напитки не утоли жаждата, а по-скоро да го стимулира. Не толкова отдавна в VNIIPBiVP премина дегустация, избран в столичния търговски газирани плодови напитки, безалкохолни напитки, кола и квас. Всички проби трябваше да отхвърли поради прекалявайте производители изкуствени подсладители и ароматизиращи агенти и пълното отсъствие на природните компоненти, дори в такива напитки, като, например, "Байкал" или "Естрагон".
Експертите обръщат внимание на факта, че напитките са изработени от естествени суровини, никога не са прозрачни. Прозрачността също даде вкус на напитката и изкуствени компоненти вкус в резултат от химичен синтез.
Свързани статии