Технология на приготвяне на сирене унаги ролка:
1) Подготовка на суши ориза и оставете да се охлади. Макис увийте в пластмасово фолио за подвижния роли в пластмасово фолио, за да цифра не проникне в интериора. Претеглят се 0,140 грама на сварен ориз. 2) нарязва на лист нори половина с дъното нагоре на Мейси лъскава страна надолу и се разпространява него фиг. Получава подправено ориз поставим малък напред обем 1,5 см до nebilo видима шев на среза. 3) внимателно обръщане на нори така оризът се появи в долната част. 4) Cut и подготвени риба сьомга тежи '25 5) Включване на Нори така оризът се появи в долната част. Изсипете върху плънка водорасли: филийки сьомга, слой от сирене "фета". 6) Претеглете "Фета" сирене необходим брой '20 7) Сложете го на водорасли в цялостната плънка, полагане в средата. Задръжте руло плънка пръстите ролка форма, като ему форма. Укрепване натискане на руло движение на ръцете от центъра към краищата. 8) Поставете върху подготвената сандвич със сирене ролката. Корица ролка Мейси и образуват сирене ролка, така че да се оформи своя. 9) изрязания ръб ролка. Преди всяка разфасовка и избършете навлажнете ножа, за да ориз не се придържаме към острието. Нарязва на ролката с остър нож в 8 броя и гладко рязане ръб. 10) се отнасят за завършено ролката в чиния с добавка на кисели джинджифил, уасаби и соев сос.Изчисление на ястията в ресторанта, менюто за японски ресторант и кафе. Име ястия: унаги Roll сирене 230 гр. Съставът, времето препарат, крайният добив на продукта, технологията на приготвяне, снимка употреба, стъпка по стъпка готвене.
Сподели в социалното. мрежи
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!