Трябва продукти:
- Месо с кокал (свинско, телешко) - 400-500 грама
- Зеле (кисели или пресни) - 400-500 грама
- Картофи - 5-6 неща
- Морковите - 1 джаджа
- Лукът - 1 джаджа
- Просото - четвърт чаша
- Домати (доматено пюре) - 1 приспособление
- Сол, черен пипер, подправки и пресни подправки - на вкус
- Сметана - на порции на чинии
Как да се готви украинския kapustnyak с просо:
- Месото се разбива на малки парченца, поставени в голям съд на подсолена вода, готви бульон.
- Когато водата започва да ври, премахване на шума, като към залива бульон лист, черен пипер грах.
- Картофите се почистват, нарязват на малки кубчета и го изпратете на пота.
- Просото измийте под течаща вода в гевгир, добавете бульона.
- Shinkuem зеле и го изсипете в тенджерата.
- В тиган с растително масло пържат кубчета лук и настъргани моркови. Добавете доматеното пюре и потърка плътта на домата (ако използвате прясно зеле, домати, можете да вземете кисело). Zazharku изпразни в kapustnyak.
- Когато всички съставки в тенджера отстраняване на пробата се добавя сол и добавете подправки, ако е необходимо.
- Ситно нарязан пресни билки, добавете в тава или в саксия за няколко минути преди супата е готова.
- Kapustnyak осигури заквасена сметана с лъжица във всяка порция.
Kapustnyak Подгответе семейството си и да споделят рецептата с приятелите си. Насладете се на апетита.
Също така много вкусно:
Най-добрите рецепти
- ролки пълнени и панирани рибни
- Пълнен свински котлет с кост
- Украински казашки каша
- Деликатни пържоли на черния дроб
- Торта с череша на минерална вода
- Khashlama на подправки говеждо
- Макаронени изделия, пълнени в сос бешамел
- Салата от раци пръчици с диво зеле
- Шоколадова торта пет минути
- Реже запечени с гъби и кашкавал
- Риба със зеленчуци и сирене
- Сочни кюфтета в горчица-чеснов сос
- Картофи и котлет в сос
- Пълнени гъби в турски
- Мляко торта момиче
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!