В източните страни зърно торти са най-често печене. Турция - не е изключение. В тази страна, популярна зърно торти са малки рула, които се приготвят в специална пещ нарича тандур или Faryno. На външен вид са получени такива зърно сладкиши, трябва да се надуе, така че обикновено се формира вътре вакуум печене, която прилича на джоба. Често, празнотата е изпълнен с различни пълнежи. Резултатът е нещо като източната сандвич. Хляб или хляб хляб в турски имат своя собствена функция. По този начин, такъв файл трябва да се пече само в гореща форма. Както се казва :. "тръбопроводи горещо" Затова ги пекат в големи количества не се препоръчва. Така че, ние предлагаме да се готви хляб на турски. Въпреки това, да се използва за печене не са tandyr (мисля, едва ли някой може да се намери под ръка) и конвенционална фурна. Но вкуса на хляб торти от това пространство промяна готвене не страда.
Малка част от съставките за тази рецепта, в резултат на "отдаване" ви ориенталски аромат на прясно изпечен хляб турски (хляб торти). Така че, ние сме пускането на работна повърхност всички продукти, които са посочени в рецептата.
Брашното се пресява в купа. По време на пресяването брашно преситен с кислород, който има само положителен ефект върху качеството на крайния продукт хляб.
Добавянето на сол в брашното. Ние трябва да се прилага за великолепието на маята.
Когато сухите съставки са изложени в купа, изсипете топлата вода.
В процеса на месене, се добавят маслиновото масло.
Така че, ние се меки, не се придържат към дланта на тестото.
Тя трябва да покрива с кърпа и след това извадете на топло място, за да стане удобно.
Когато тестото ще се увеличи по обем, ние го пренасочат към масата, поръсена с брашно. Веднага изключете фурната и го постави до 220 градуса. Разделете тестото на 4 броя, което им дава формата на топка.
Всяко парче тесто, за да се развивам торта (дебелина - около един см).
Ние събрахме получените Кифличките на тава за печене, което е леко набрашнена. Нека торта изправи шест минути.
Сложете тиган с хляб във фурната за 20 минути.
Когато те се зачервява и naduyutsya, ние извади тортите и веднага сервирайте.
Свързани статии