Тази рецепта изпрати дъщеря си, която живее в Турция. Много просто топла картофена салата с яйца и червен лук. UNITY - зехтин и лимон. На празничната трапеза тази салата, разбира се, не се предаде, но за бърза вечеря, той е съвършен.
- 3 средни картофи
- 3 яйца
- 1 червен лук
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 3 супени лъжици зехтин
- люта чушка
- сол
Сварете картофите "в униформа", чисти и почти достатъчно горещи, за да се нарязва на големи кубчета.
Твърдо сварени яйца са чисти и нарязани на кубчета, също докато са още топли.
Червен лук нарязани на тънки пръстени квартали. Ако не ви харесва различен вкус на пресен лук, можете да я поставите в гевгир и опарване с вряща вода. Горчивината е отишъл.
Приготвя дресинг на маслиново масло или друга растително масло и лимонов сок. Пропорциите на маслото и сока ние изберете според вашия вкус. Дъщеря ми, например, е много любители на лимона и отнема масло и сока на половин. За мен това изглежда твърде кисела дресинг, така че 2-3 елементи. Взимам една лъжица масло 1 супена лъжица. сок и 1 чаена лъжичка течен мед или сладко-кисел сос гранат.
Ние изложи всички съставки в купа за салата.
Сол на вкус, залейте със соса и се разбърква. При сервиране се поръсва с приземен люта чушка, или всеки друг, по-мек вкус.
Ако желаете, картофена салата може да добавите и всички зелени.
Още веднъж искам да подчертая, че яденето на тази салата топло. Ако е студено, малко по-добре затопля в микровълновата фурна.
Ако сте дошли тук, за да опитате прости ястия, опитайте се да се готви по-салата Village. Съставки в него малко повече, но все пак много достъпни.
И днес ви каже довиждане. Успех на всички и добър ден!
Кук винаги с удоволствие!
Хайде, тези "вкусни" на страница:
Свързани статии