Наскоро съпругът ми намери в Интернет е една много интересна рецепта за ецване краставици, както и тяхната тази година много изроди, веднага реши да се опита да мариновани краставички на нова рецепта. Всичко това е направено преди около 1,5 месеца, а сега знам със сигурност, че тези краставици ще ми стоят всяка година в мазето.

Така че, за три-литров буркан, ние трябва:

краставици - около 2 кг

хрян листа - около 20 броя

G - 3 супени лъжици

Захар - член 1.5. лъжици

Чесън - 2-3 скилидки на брега

стръка копър - по избор (не съм)

Моите краставици и отрязани краища.

хрян листа също са добро измиване и отрязани по стъблото на две.

Ако имате големи листа от хрян и кисели краставички не са много, а след това можете да се чука всеки половин, нарязани напречно на още две части.

Краставиците увийте лист и хрян Сгъваема буркан.

Чесънът чисти и нарязани на пластина част може да бъде добавен към средата на банките, както и останалата част на върха.

на каната на три-литров трябва 1,5 литра вода прибавя 3 супени лъжици сол и 1.5 ST. лъжици захар. Довежда се до кипене и се изсипва гореща краставици саламура в началото на бурканите.

Банки близки пластмасови капачки и се оставя да се охлади.

След 10-12 часа почиства в студена изба или в хладилник.

Краставиците се получават хрупкава. остър малко и много приятен вкус!

Опитайте го, няма да съжалявате, аз ти казвам!

Сподели в социалното. мрежи

Свързани статии

• Краставиците от листата на хрян

• Краставици в горчица напуска през зимата

• Туршия в хрян листа през зимата