Туршия с кисели краставички е традиционно ястие в нашата страна. Рецепти на първите ястия и невероятен брой на всички любовници го подготвят в съответствие с вашата рецепта. И по-нататък в статията, ще ви разкажа за някои рецепти за вкусни, вкусни и сърдечен разсолник!
съставки
Стъпка по стъпка рецепта Туршия с кисели краставички със снимки
Туршия бъбрек, ечемик и кисели краставички
съставки:
картофи - 500 грама;
говеждо бъбрек - 500 грама;
перла ечемик - 100 грама;
кисели краставички - 300 грама;
моркови, лук - 150 грама;
дафинов лист - 2 броя;
сол, смлян черен пипер - на вкус;
слънчогледово масло;
заквасена сметана - да ви хареса.
Първо, премахване на филма от бъбреците и мазнината, измийте ги и нарязани парчета.
Готови филийки бъбрек прехвърлете в контейнер, изливат във водата тук и след това съдържанието трябва да се връщат на огъня.
Когато водата идва до възпаление на бъбреците, премахване на шума, излейте водата и изплакнете бъбреците.
Тогава бъбреците трябва да се преориентират в чист съд, налейте чиста вода и го изпрати да се готви на слаб огън за около час.
След това се поставя сух тиган в огъня, поръсва в нея перла ечемик, предварително измити и суши, готвя ечемика 5 минути, разбърква се през цялото време.
След това отново, изплакнете ечемик и да се върне да ври на бъбреците и готвят заедно за още 30 минути.
След отстраняване на картофи, картофени филии произволно нарязани зеленчуци.
След това ще трябва лук, обелете зеленчуците и нарязани на половина пръстени като.
Сега извадете морковите, да вземе ренде търка моркова и зеленчуци.
Краставиците също излагат чисти, а след това се нарязва на кубчета.
Когато ечемик перла е готов, добавете картофите и варете капацитет всички заедно в продължение на още 10 минути.
Тогава тук е изложи краставици и се готви ястието за 15 минути.
След това дойде ред и на тигана, да го преместите в огъня, трябва да се загрява олиото и го изпратете на кафява морковите и лука.
Прехвърлете зеленчуците, които можете да изпържи в контейнер на супа, поръсете тук солта, черния пипер и сезон ястие дафинов лист и се готви за още 5 минути.
След това се излива в краставица туршия на супа, добавете нарязаните пресни подправки и изключете огъня, вкусна и обилна туршия е готова!
туршия супа с перлен ечемик и туршия говеждо
съставки:
говеждо месо с кокал - 800 грама;
ечемик - 5 супени лъжици;
картофи - 5 броя;
Лук - 1 глава;
дафинов лист - 2 броя;
туршия - 4 броя;
сладки моркови - 1 бр;
краставица туршия - 1 чаша;
растително масло - 2 супени лъжици;
Чесън - 2 скилидки;
черен пипер, сол - за да ви хареса.
И сега се пристъпи към готвене:
Първоначално, трябва да се измие старателно говеждото, налейте чиста вода и го изпрати да ври в продължение на половин час, след кипене течност не забравяйте да премахнете шума.
След това следва изплаква перлен ечемик, го смени в контейнера, налейте вода тук се оставя да престои на зърно 10 минути.
След това измийте ечемика още веднъж и да изпрати в контейнер на месо, се готви ечемик точно един час.
На този етап е необходимо да се почисти, краставиците и ги нарежете на кубчета.
На следващо място, трябва да изпратите тиган на огъня, изсипва се в загрейте маслото и запържете кубчетата краставица и ги запържете в продължение на 15 минути.
След това ще трябва лук, кора кора и нарежете лука ситно зеленчуци - ситно.
Следващия по ред моркови, обелете зеленчуците и търка на ренде. Моркови и лук Сложете в тенджера с краставици, дори и да кафяво зеленчуците заедно с още 7 минути.
След като месото е готово, извадете го и се нарязва на парчета, произволни, а след това отново се прехвърля в бульон.
Обелете картофите, картофи зеленчуци трябва да се режат на кубчета, кубчета от картофи трябва да се измести в контейнер, в който готвачът Останалите съставки и варете всички заедно в продължение на 10 минути.
Тогава тук е, изпращане на зеленчуците, че сте били пържени, и се готви ястието за 10 минути.
В края на определеното време, се налива в саламурата на супа краставица, сезон с дафинов лист, счукан чесън, сол и черен пипер, оставете ястието се приготвя в продължение на 5 минути, след което я извадете от жегата. Това е всичко, туршия сервира със заквасена сметана и пресни билки!
туршия сьомга риба
съставки:
сьомга - 500 грама;
перла ечемик - 100 грама;
Морковите - 1 бр;
магданоз - 1 корен;
туршия - 2 броя;
Лук - 1 глава;
растително масло - 30 гр;
брашно - 1 супена лъжица;
сол, подправки - според предпочитанията си;
доматено пюре.
Нека кулинарен шедьовър:
На първо място, рибата трябва да бъде да се намали на продукта, измити и нарязани на парчета.
Сложете парчетата риба в контейнер, покрива се с вода и се вари в продължение на половин час.
След това е необходимо, за да филтрирате чорбата да се разделят рибата от костите. След това месото на рибата Сложете в купа с бульон и пуснати на пожар.
След това трябва да се измие корен магданоз и се втрива на ренде.
След това премахнете лука, го почистите и нарязани на кубчета.
Следваща по картофите на опашката, обелете зеленчуците, измийте и парче, колкото искате, но не голям.
Сега трябва да се почисти морковите и търка моркови растително ренде.
Измийте грис от ечемик.
В съд с вряща бульон и рибни парчета Поставете картофи, ечемик и готвят заедно в продължение на 25 минути.
В началото на тигана, преместете го на пожар, растително масло нажежен до червено и да го изпратите тук като краставици, лук и моркови и разбъркайте зеленчуци, дори пържени до златисто. След това добавете тук малко брашно, домати, зеленчуци нека яхния за още две минути.
След това зеленчуците, че пържени в доматен сос, прехвърлете в контейнер с ястие.
Нарежете още кисели краставички под формата на кубчета и се презарежда в контейнер на супа, оставете да къкри за 15 минути.
През следващия сезон любимо ястие с подправки, билки и всичко, само за няколко минути, изхранващи туршия с лек аромат на риба ще бъде готов!
Classic е направено с ечемик, кисели краставички и пиле
съставки:
пилешки гърди - 500 грама;
лавров;
перла ечемик - 0,5 чаши;
Морковите - 1 бр;
лук - 1 глава;
туршия - 4 броя;
домати - 2 броя;
картофи - 5 части.
Първо, измийте добре перлен ечемик, за да го смени в контейнера, налейте вода тук и да изпратите ечемик яхния за един час.
След това измийте пилешките гърди, да ги изпрати да ври в друг контейнер, и когато месото е готово, то ще трябва да се охлади и се нарязва на кубчета.
Прецедете бульона, отново, да изпращате огъня. Веднага след като течността идва до възпаление бульон, за да се измести го нарежете филийки картофи.
Чисти кисели краставички и нарязани на кубчета.
Сложете тиган на огъня и варете краставици.
Краставици, пържени, която изпращате в контейнер за останалата част от съставките.
Измийте доматите, те трябва да се втрива на ренде.
В предварително загрята тиган изпрати на кафяви нарязан лук и моркови, добавете тук доматено пюре.
Пържени зеленчуци в доматен Сложете в купа със супа и оставете да къкри, докато напълно сготвени. Това е всичко, скоро ще се насладите на вкусна, прясна туршия!
Lean туршия с гъби
съставки:
картофи - 6 броя;
перла ечемик - 0,5 чаши;
пресни гъби - 200 грама;
туршия - 4 броя;
лук - 2 глава;
Моркови - 2 броя;
брашно - 2 супени лъжици;
целина - корена на 1;
Доматено пюре - 2 супени лъжици;
растително масло, черен пипер, сол - за да ви хареса.
Легни до готвене:
Преди да го готвя първо ястие, накиснете за една нощ грис от ечемик.
На следващия ден, изпращане на ечемика варено във вряща вода за половин час.
Обелете краставиците и нарязани във формата на малки кубчета.
Нарежете гъбите под формата на филийки.
След това е необходимо да се почисти и нарежете лука.
По-долу е да се пренаредят тенджерата на огъня, загрейте олиото и го изпратете на кафяви филийки гъби и лук.
Сега трябва да се Обелете картофите и нарязани на произволни парчета.
Контейнерът с перлен ечемик Разбърква се в сол, добавете картофи, целина и моркови, носен на ренде. Оставя се да кипи в продължение на 20 минути чиния.
В края на определеното време, трансфер до контейнер за останалата част от продуктите на гъби и лук, направи малък огън и варете супата за 10 минути.
Няколко минути преди края на готвенето сезон с ястие от доматено пюре, налейте малко саламура краставица, поръсва се с ароматни билки, и всичко това в няколко минути туршия ще бъде готов!
Туршия с ечемик и наденицата в multivarka
съставки:
кисели краставички - 200 грама;
Картофи - 4 броя;
перла ечемик - 0,5 чаши;
Пушена наденица - 150 грама;
лук - 1 глава;
Морковите - 1 бр;
Доматено пюре - 2 супени лъжици;
Чесън - 2 скилидки;
метан, черен пипер, сол, билки - да ви хареса.
Пристъпва се към създаването на кулинарен шедьовър:
Първоначално вземе лука, обелете ципата, а след това ситно нарязани зеленчуци - ситно.
След това трябва да се почисти морковите и търка на ренде.
Нарежете наденица под формата на слама.
В multivarochnuyu купа изсипвайте маслото, поставете режим старт "пържене" и да го изпратите на кафяви моркови с лук и наденица, соте храни 15 минути.
Краставиците се обелват, те трябва да се режат на малки парчета.
В купата на пържени зеленчуци, изпратете резена краставица, добавете доматите тук не се променя запържва за режима, всички заедно в продължение на още 10 минути.
Сега се измие грис от ечемик и я заредете в купата с останалите продукти.
Почистете, измийте картофите, грудката трябва да се реже под формата на случайни парчета. Картофите също да изпращат в купа.
Сменете началото на режим "ориз", задаване на таймера за половин час.
Когато алармата се включи, сезон супата с счукан чесън, билки, заквасена сметана, и покани всички на масата, вкусно разсолник вашето домакинство не се опита!
Туршия Classic Chicken
съставки:
перла ечемик - 0,5 чаши;
туршия - 2 броя;
картофи - 2 броя;
вода - 2.5 литра;
пилешки гърди - 200 грама;
Морковите - 1 бр;
лук - 1 глава;
сол, подправки, доматено пюре - да ви хареса.
Легни до готвене:
Първо, измийте добре ечемик и пиле.
Сложете в купа с вода на огъня и я заредете в месото.
След като водата заври, отстранете шум, и тук ечемик Transfer, нека сготвеното месо.
След един час, извадете месото, нека ги охлади и нека перлен ечемик варени дори за един час.
Сега кандидатстват за тенджера на котлона и се загрява олиото.
В непосредствена близост до Почистете кори лук и нарязани зеленчуци под формата на кубове.
В тиган, в която масло се загрява, за да се измести лук и зеленчуци соте с доматено пюре.
В следващата стъпка, почистете морковите, нарежете зеленчуци ренде.
Обелете краставиците и се нарязва на малки парченца.
Моркови и лук Сложете в тенджера с лук и домати, разбърква се и се готвят зеленчуците заедно в продължение на 10 минути.
След това се прехвърля печени зеленчуци в купа с перлен ечемик, тук изпрати картофите, нарязани на кубчета и се готви ястието за още 20 минути.
В края на определеното време, сезон ястието със ситно нарязан билки, черен пипер и всички вкусни туршия от кисели краставички готови!
Как да се готви с мариновани краставички
И по-нататък в тази статия ще споделя с вас още една вкусна рецепта е направен с кисели краставички!
Така че, за да се готви супа в тази рецепта ще ви трябва:
съставки:
говеждо месо с камъни - 500 грама;
вода - 3 литра;
грис от ечемик - 30 грама;
туршия - 2 броя;
Лук - 1 глава;
Морковите - 1 бр;
черен пипер - 3 грах;
дафинов лист - 1 единица;
картофи - 2 парчета.
- Измийте месото обилно с хладка вода.
3
Трансфер на продукта месо в чист съд с вода и да го изпратите да ври в продължение на два часа, веднага тук изпратите измива грис от ечемик.
Да ви е сладко!
Свързани статии