Традиции на хората, татарски

Централната градска библиотека продължава "Национална Сезони", а днес ние мислим за културата на хората, чиито история и култура са тясно свързани с историята на Русия. Това е културата на хората татарски. Татарски народен обичай културното духовно богатство е до голяма степен се дължи на факта, че татарите живеят на границата на източната и западната цивилизация, както и на кръстовището на двете религии - ислям и hristianstva.Predki съвременните татари - българи - приели исляма през X век, заедно комбиниране на техните тюркски корени и влиянието на арабската култура. На тази плодородна почва културна са разработени Татар националната култура и идентичност на националното изкуство светло. Арабската култура, която дойде с исляма, даде мощен тласък на развитието на татарски култура и народното изкуство. През 1552 г. войските на руския цар Иван Грозни иззети от капитала на Казан ханство Казан, и започва активно обогатяване на руски и татарски култура.

Руските имигрантите носят много елементи от руската народна култура и приемат много подробности за културата на Изтока. Особено много дълга в домакинството на говоримия език и занаяти. Казан шапка, и на хана трон Мономах, с техните богати инкрустации и претенциозните модели изток са имали значително влияние върху руските изкуства и занаяти. В продължение на много векове, ще близост преплитане между Москва и Казан ханство, което не само се бори заедно и се търгуват, но обменена от квалифицирани занаятчии и майстори, талантливи архитекти и бижутери.

Татарски народни обичаи икономика

Най-точен татарски фолклорни архитектурни традиции са оцелели в провинцията. Казан татари са живели в продължение на векове в дървени колиби, а не да маршируват юрти и наклона на каруци. Като правило, къщите на селото татарски от предната отделя от ръба на улицата не е по-малко от 2 метра и е ограден. Характерно е подразделение Татар жилище на мъжките и женските половини специален плат за завеси - charshau.

По-късно, през ХIХ век, вместо завеси в домовете там Татар дървена преграда.

На мъжката половина от хижата беше една маса семейство трапезария, поставете в приемно семейство и почетно място за гостите. хижа Татар се различава от руснака просто отсъствие на преминаването на входа.

Във всеки от семейството Татар в задължителен в къщата са зелени или червени полета, които са били част от зестрата. Колибите на богатите татарски сандъците били толкова много, че те са били поставени един върху друг. Bright национална характеристика на интериора на татарски

селски къщи е "shamail" - написано на хартия или стъкло и се вмъква в текста на дървената рамка на Корана с желанията на благосъстояние и световното семейство. Shamail поставен над вратата като настойник.

Особено внимание се отделя татарски хора пищен оцветяване на входната врата, което прави широкото използване на ярки и наситени цветове: зелено, синьо, бяло и жълто. Отвътре стените на жилищен блок, кейове и ъгли са украсени с богато бродирани тъкани кърпи, покривки за маса ярки и покривала и завеси прозорец. Изобилието на дома бродерия обяснява някои уединение татарски жени, които се използват рядко напуснали къщата и не Ръкоделие цялото си свободно време. Най-ценната работа, бродирани в продължение на десетилетия, съхранявани в гърдите и очукани на големи празници. Особено колоритен стана Татар селска къща по време на сватбени тържества и национални празници, включително Sabantui.

Казан домакиня разкрасявам на светло наситен цвят плат бордо, зелено, жълто и лилаво. Когато бродиране използване тъкани коприна, злато или сребро покритие мозък, мъниста и перли. национално украшение Татар съставен от геометрични или флорални мотиви. Особено известни с красотата си Казан кърпи бродирани със сребро и злато нишка на бяла коприна.

Казан Татари са мюсюлмани. Ислямът забранява всяко изображение на Бога и всичко живо - хора, животни, птици. Във връзка с тази забрана шариата в хората татарски е бил широко разпространен развитие на геометричен орнамент.

Татарски фолклорни кулинарни обичаи и традиции на гостоприемство

Hospitality на Изток (и не само на Изток) винаги е бил много ценен и уважаван. "Не гостоприемни хора по-ниско", казва мюсюлманин поговорка. Hospitality е считан за един от най-важните човешки добродетели дори и сред жителите на Велика България. Напълно Татар гостоприемство демонстрира по време на прием в чест на халифа на Багдад, пристигнали по искане на лятото българския цар Almusha 922 години, за да се насърчи приемането на исляма в Волжка България. Дори и в начина на царските синове и братя, поздрави гостите с хляб, месо и просо. Особено удари посланик Сусана топло официален прием в кралския юртата. След изобилие гости маса бяха поканени да се извърши до края на съдовете в дома си.

Татари присъщо да посрещне своите гости с най-голяма искреност и откритост гостът не излиза от къщи без дегустация на богата и разнообразна кухня, с най-необичайната комбинация от съставки. Всеки пътник, като вкуси от татарски кухня, спомня вкуса завинаги.

рецепция гост не се е променило в продължение на векове, според обичая да го забулено кърпа елегантна маса и предлага вкус на най-добрите - специален Чак-Чак, шербет, мед и ароматен чай. Източна гостоприемство прославя и за целия свят, тя се предава от баща на син и попийте с млякото на майката. Мюсюлманите не само лечение на гостите, те изсипва даровете му и очакват същото в замяна. Хората казват, че тези думи "Кунаков Ashi CARSHE Кара", което се превежда като "гости лакомства взаимното"

Татар народната традиция на гостоприемство и с опит на руския император Петър Велики, за да отпразнуват своята 50-годишнина в заможно къща на богат търговец на Казан от Иван Mikhlyaev. На този ден, Бог е изпратил празнична трапеза татарски: "Първите студени ястия от месо и риба, тогава горещо, а след това - горещо, зад които са торти и сладкиши между тях течни Сервирайте сладкиши."

Някои ограничения, наложени исляма татарски кухня. Шариата (набор от морални норми на исляма) забранява яденето на свинско месо (мръсен животно) и някои птици (соколи и лебеди), които се считат за свещени. Една от основните ислямски религиозни забрани се прилагат алкохолни напитки. В Корана е записано, че на вино, както и в хазарта, има добри и лоши, но лошо много повече.

Татари уреден земеделие в съчетание с полезност в животновъдството. Зеленчуци, отглеждани лук, моркови, репички, ряпа, тиква, цвекло. В областта на едър рогат добитък, традиционно доминиран от големи (крави и коне) и малки (овце) животни. Тя е основен инструмент в Тартар бяха птицеферми (кокошки, гъски, патици) и пчеларство. Млякото използвано в преработен вид, често като млечните продукти (млечни продукти, заквасена сметана, katyk, Ира).

Всички национални татарски ястия могат да бъдат разделени в следните групи: течни топли предястия, втори курсове (включително печени брашно продукти, които нямат сладък пълнеж), печива за чай със сладки пълнеж екстри. Татари са много любители на пиенето на силен черен чай е горещо, често разреждане

си мляко. Според adab - ислямски морал - всяко хранене започва с измиване на ръцете. Преди хранене мюсюлманин казва: "Басмала Arra hman Arrach" ( "В името на Аллах, Милостивия, милосърдието '), завърши с храна и молитва. Мъжете и жените са яли отделно. Известни Татар възпитател и лексикограф Qayum Nasyri в книгата си за родителство е описана серия от правила, задължителни хранения. "В таблицата седне веднага след като сервира храната, не да ви чака яде с дясната си ръка, ако на масата се събраха почтени хора, да не се чака да яде от ръката пред тях -. Това е признак на лошо възпитание в умерено хранене голяма услуга -. Ще бъде здраво тяло, ясно . ум, силна маса памет етикет има свои собствени характеристики, например, на мястото на чест на масата на главата (втрива) седна на главата на семейството. - баща до него. - майка, след това се поставя по-старите и по-малките деца, ако семейството са били в напреднала възраст или гостите, най-почтено място, за да ги предостави. старши уважавани АК пазители на семейните традиции и носители на културните ценности на хората. Трябва да се отбележи, че преди хранене, не забравяйте да измиете ръцете си. Първата храна с думата "Басмала" ( "В името на Аллах!"), се отправили към главата на семейството, а след това всички останали на хранене. Нарушаване тази процедура се счита за признак на лошо възпитание. След приключване на вечерята не ставам от масата, докато по-старите не прочети кратка молитва (Софра duvasy), което включва един стих от Корана и добри пожелания, обикновено римувани линии.

Семейни ценности татарски

Създаване на едно мюсюлманско семейство винаги е бил един от най-високите стойности в обществото Татар и брак се счита за свято дело и очевидната абсолютната необходимост. Ние Татар хора, подобно на всички мюсюлмани, семейство се смята за свещен дълг. Равен брак

Исляма (участникаáх) - е неизчерпаем източник на любов, състрадание и разбиране съпруг, защото на пророка Мохамед насърчавани внимателен, добро отношение към мюсюлманските жени. Татари бракове между привърженици на различни вероизповедания не са били насърчавани. Коранът забранява на жени с невярващ в един Бог (езически, Атеист, агностик) и са изключително склонни да позволят брак с християнин или евреин жена. Възраст на брак за момичета Татар рядко надхвърли 16-17 години, понякога. главата на семейството трябва да е по-стар от младата си жена в продължение на 3-5 години. След сватбата Татар млада съпруга премина в силата и зависима от мъжа си. родителите на булката в случай на млад не се намеси, ориентирани към техните дъщери булки за толерантност и послушание към съпруга си. Цялата власт на семейството Татар беше по-възрастния мъж. Младите родители решават съпруг, дерогация от това правило се счита ужасен срам и позор. Татар поговорка гласи: "По-добре е да влезе в огъня, отколкото в практика къша." Традиционно Татар семейство иска да имат повече деца, особено момчетата. семейства са често срещани, когато къщата се наредиха 6-8 деца.

Свързани статии