Време: 1 час.
Трудност: Лесно
Дози: 10 - 12
съставки:
1 чаша (об.) - 240 мл.
3/4 чаша (об.) - 180 мл.
1/2 чаша (об.) - 120 мл.
1/3 чаша (об.) - 80 мл.
1/4 чаша (об.) - 60 мл.
1 супена лъжица (л ..) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (TSP ..) - 5 мл.
Покажи рецепти с подобни съставки
Получаване:
- Фурната до 190 ° С
огнеупорна стомана тиган на с диаметър 30 cm незалепващо покритие. Излива 3 супени лъжици. л. маслиново масло и пуснати на средно-висока температура.
Сложете чоризо и се запържва за 5 минути. Добави картофи, лук и се запържва до лука ще започнат да се смекчи, на около 5 минути. Намалете огъня и покриване на тиган. Картофите се готви за мекота, около 10 минути. Капакът се маха, температурата се увеличава, и варете, докато картофите се зачервява и няма да се хрупкави, на около 5 минути повече.
По това време, в голяма купа победи яйцата, добавете млякото, сол и черен пипер. Разбийте до образуването на пяна. Изсипете сместа яйце в тенджерата и се разклаща, за да яйцата равномерно разпределени.Включване на дъската за рязане и оставете да се охлади до стайна температура. Разбъркайте млади зелени с останалото масло и лимонов сок, сол и черен пипер. Подредете зеленчуци на мексиканска царевична питка, нарязани на триъгълници и го обслужва.
Свързани статии