Филетата, нарязани на дълги парчета, подправете със сол, поръсва се с подправки. Сложете в тенджера с растително масло и се пържи 5-7 минути (не е необходимо да се пържи).
Картофи решетка, свиване, налейте малко растително масло и разбъркайте. Добавете яйце, сол и черен пипер. Добавете брашното и разбъркайте добре. Маса получи гъста.
Излива се в тиган растително масло, топлина и разпространението на теглото на картофите, образувайки размер торта лъжица на половината от диаметъра на съда (това ще бъде по-лесно да се превърне). Фрай до златисто. Твърде не изпържи! С нож своя торта. От едната страна на питки бързо сложи пържено пиле. Поръсете щедро с настърган кашкавал се смесва с нарязани билки.
Веднага покрие месото със сирене торта и втората част малко ПИН лопата. Фрай до златисто торта, превръщайки го още няколко пъти. През това време сиренето се разтопи вътре. Картофена торта, поръсва се с билки и служат горещо с сос и зеленчуци.
Доста проста, но много вкусно и удовлетворяващо ястие.
Ingredinety:
- пиле - 150 грама
- картофи - 3 бр
- яйце - 1 бр
- Брашно - 1,5-2 статия. лъжици
- твърдо сирене - 50 грама
- сол, подправки, черен пипер - на вкус
- Растително масло - за пържене
- Зелените - на вкус
Обща информация:
Основна съставка: картофи
Общо име: торти
Свързани статии