Някак си, преди много години, когато той ми даде тази рецепта за тортата, тя се нарича "Winter Cherry".
Така че аз го наричам досега. Аз не откривам Америка, и просто напишете рецептата, на която се пече през всичките тези години. Може ли някой да дойде по-удобно. Аз ще напиша пълна рецепта, но с резерви, които съм печен. I печени частите половина.
Тесто.
Маргарин или масло -1 пакет (200-250 гр) взех 100 грама.
Кисел -1 стъкло. Взех 4 супени лъжици. лъжица пълна.
Soda-0, 5 часа. L взех четвърт час. L.
Брашно - 2,5 чаши. Отне ми около две чаши. Така че гледам всичко различно.
пълнеж
Cherry в собствен сок -1литра буркан, може би повече. Взех седемстотингр буркан череши. Мисля, че ако някой ще купи череши в магазина, а не по-малко от 1 кг.
Сметана - 1 литър. Взех 0,5 литра сметана. Имах дом и магазин, 230 мл 21% -270 мл.
-1 чаша захар (който обича сладко колкото по-дълго). Взех 180 грама.
Бренди или водка
ванилия
Замесете тесто, ставам малко да студен акт едновременно на всички тестото наведнъж, и в студа. Оставям за около 30-40 минути.
По това време, аз се сля 700 грам буркани черешите на в sostvennom сок и го заля с 100 мл ракия. Така че това е, докато тестото лежи в студа. След това отново се сляха в цедка.
Контрол тесто от студ. Използвах тестото веднага разделя на 15 равни части и всяка част на подвижния към лентата. Сега реших да стартирам просто от кръг с дебелина 2-3мм.

На следващо място, се разпространява черешите, да ги покрие и нарязани ивица от тесто.

Тогава zaschipyvaem. Спред за печене лист, на хартия, zaschipnut нагоре. Дойдох 9 тръби.

Поставете всички тръбите. Имах температура от 180 градуса. Пече се в продължение на 15 минути. Но аз се пече 30 минути. Независимо дали напрежението беше слаб през нощта, или сгънати близо един до друг.

Разбийте сметаната със захар и ванилия.
Следваща той взе чинията, тя се намазва малко сметана и публикувал три тръби.

Сложете още три тръби.

Отново в изобилие масло сметана. След това сложете още две, и отново, за да смажете и след една, окончателно. Отново, смазване на крем щедро.

Поръсете с настърган шоколад. Тук имам такова устройство.

Сложете в студа поне за един ден.
Да, кремът ме остави 100 грама.