За да се подготви на тортата в двойна котел ще ви трябва:
100 грама масло;
4 яйца;
120 г малина, настъргани със захар (конфитюр дебелина може да бъде заместена, ако е необходимо);
100 грама брашно.
За глазурата:
Петдесетграм масло;
4 супени лъжици. л. захар;
2 часа. L. какао;
2 супени лъжици. л. сметана или мляко;
Няколко орехи;
1 час. L. пудра захар (за прах);
Топло масло (обърнете внимание, не се стопи, но топло) търкайте с яйчни жълтъци.
Добави малините със захарта, пресява през сито брашното. Разбърква се добре.
Протеините се бита в гъста пяна.
Райс купа (обикновено идва в комплект с параход) лежеше фолио, изсипете полученото тесто.
Най-високо, твърде близо с фолио (за да се предпази от влага при готвене). Изпрати торта в двойно дъно в продължение на 45 минути. Cool.
Украсете с торта направена в двойно дъно, покритието за шоколад (смесват съставки и се вари в продължение на 2 минути), орехи, плодове и мента стрък малина. Леко се поръсва с пудра захар.
Свързани статии