съставки
- Бисквитена база под формата на 28 см.:
- Яйца 4 бр.
- Захар 1stakan **
- Пшенично брашно 2 / 3stanana.
- Нишестето 2st.lozhki.
- Какао 2st.lozhki с пързалка.
- За бисквити ролка на форма 35 до 38 cm. (Standard тиган):
- Яйца 2 бр.
- Брашно, захар и кисело мляко 1 чаша.
- 1ch.lozhka сода без пързалки.
- Какао 2st.lozhki с пързалка.
- За плънката:
- Крема сирене 600 мл. (2 чаши 300 ml).
- Cream 500мл 35-38%.
- Пудра захар на вкус 3-5st.lozhek.
- Желатинът 2st.lozhki.
- Oil Cream:
- Масло 180gr.
- Варено кондензирано мляко 2st.lozhki.
- Мастика.
- ** чаша 250 ml.
Как да готвя
1. Първо трябва да извайвам фигурки и мастика направи на задната стена на тортата, че всичко ще бъде сухо в продължение на няколко дни.
2. Разточете тестото, изрежете желаната форма и да се фиксират картона, така че след изсушаване, на задната стена е плътно тортата, сложих да се сушат под формата на паста, която ще се пече торта база.
3. На стената залепили стволове и клони на дървета и храсти на бъдещето, нарязани на кулата, а също и лепило, а след това направих грешка, че е необходимо на първо място да се направи груба фон и залепите частите вече боядисани мастика не, боя след това.
4. Lepim Рапунцел: Аз съм сляп тялото рокля, залепени за ръце и крака, главата, ляти отделно и залепени след изсушаване. Оказа се, ни най-малко като анимационен герой, но аз не съм художник ... уви.
5. Когато задната стена е суха, се пристъпи към задната част на пейзажа, ще има кон Максимус: мастика разпростиране и нарязани по контура на изображението, която се изтегля от интернет, го залепете на гърба на "петата" на торта и dooformlyaem тънки плитки на мастика, леко Оцветяване се оставя да изсъхне.
6. Ispechom торта база: яйце бъркалка със захар в продължение на 7 минути, леко пресяват заедно намесва брашно, нишесте и какао, внимателно се смесват и се излива в калъп да изсъхне и се пече в 180grad мач. Охлажда се и могат да бъдат замразени, ако са печене торти по-рано.
7. Ispechom ролка кефир: Разбийте яйцата, докато бялата захар, добавете кисело мляко се смесва със сода, пресято брашно и какао микс и се изсипва върху печене, гладка лъжица. Пече се в 180grad. около 15 минути, докато варени, на върха трябва да бъдат сухи и пружиниращи под пръстите си. Извадете и прати ролка след охлаждане, нарязани на желаната височина лента (торта дебелина торта височина минус субстрат).
8. За да се подготви за пълнене кремообразно сирене суфле: отделно разбийте крема сирене и сметана със захар, свързване на двете маси и да въведе предварително накиснати и разсейва в желатинови на водна баня.
9. Кръгла бисквита база надлъжен разрез на 2 части, една, предвидена под формата на разглобяема страни, но в края на матрицата определя бисквита кефирни ленти, образуващи стените на утайка. "Охлюв" от остатъците, които са вътре в утайката. Попълнете и разпространение на извара. Покрива се с втори слой и отстраняване на студено за втвърдяване.
10. Премахване на формата на металната топчета, приведе масло крем торта, за да се отстрани студено втвърдяване. И накрая, подравняване и много тесен торта с мастика.
11. Разточете на шпакловка дълъг колан, търкаля го с точилка и правите чести съкращения - ще бъде трева, на граница по протежение на долния ръб на тортата.
12. Масло крем залепите на задната стена, най-накрая го узакони: прекара през сито, паста - образуват листата по дърветата.
13. Лепило плевелите в торта обиколка улавяне и петата, да лепило тревни цветя, изрязани от подходяща смола цвят.
14. подемно фигура Рапунцел и hamilionchika.
15. Насладете се на чай ви вас и вашето семейство!
Стъпка по стъпка снимки
1. Първо трябва да извайвам фигурки и мастика направи на задната стена на тортата, че всичко ще бъде сухо в продължение на няколко дни. Разточете тестото, изрежете желаната форма и да се фиксират картона, така че след изсушаване, на задната стена е плътно тортата, сложих да се сушат под формата на паста, която ще се пече торта база.
2. На стената залепили стволове и клони на дървета и храсти на бъдещето, нарязани на кулата, а също и лепило.
3. След това направих грешка, че е необходимо на първо място да се направи груба фон и залепите части вече боядисани мастика, не боя след това.
4. 4. Lepim Pascal и Рапунцел: Аз съм сляп тялото рокля, залепени за ръце и крака, главата, ляти отделно и залепени след изсушаване. Коса залепени в края на краищата, когато всичко е сухо. Оказа се, ни най-малко като анимационен герой, но аз не съм художник ... уви.
5. 5. Когато задните декоративни изсъхва стена, да се пристъпи към задната част на пейзажа, ще има кон Максимус: мастика разпростиране и нарязани по контура на изображението, която се изтегля от Интернет.
6. Залепете на гърба на коня на "петата" на торта и dooformlyaem тънки плитки на мастика, боя и малкото, оставете да изсъхне.
7. Ispechom торта база и ролка на кисело мляко.
8. Получаване на пълнежа.
9. Да се събира детайла: кръгла бисквита база надлъжен разрез на две части, една, предвидена във форма с подвижни страни, но форми ръб ленти определени кефир бисквити, торта образуване хълбоци. "Охлюв" от остатъците, които са вътре в утайката. За надеждност, можете да използвате клечка за зъби.
10. Напълнете и разпространение на изварата. Покрива се с втори слой и отстраняване на студено за втвърдяване. Не забравяйте да премахнете клечки за зъби!
11. Премахване на формата на металната топчета, приведе масло крем торта, за да се отстрани студено втвърдяване. И накрая, подравняване и много тесен торта с мастика.
12. Разточете на шпакловка дълъг колан, търкаля го с точилка и правите чести съкращения - ще бъде трева, на граница по протежение на долния ръб на тортата.
13. Масло крем залепите на задната стена, най-накрая го узакони: прекара през сито, паста - образуват листата по дърветата.
14. Лепило плевелите в торта обиколка улавяне и петата, да лепило тревни цветя, изрязани от подходяща смола цвят.
Tangled фигура 15. повдигане и hamilionchika.
допълнителна информация
Торта печена рожден ден племенница, скулптор и художник от мен не се оказа, така че аз се опитах да се украсяват торта с допълнителни елементи, за да се отклони вниманието от разлика от комикс героиня Рапунцел. Истината е, децата са щастливи и тортата от сърцето му, наречена "Рапунцел", а не малко неудобно от липсата на сходство не герои. За да имат вкус на тортата, така че "клиентите", че точно един месец по-късно бях печене същото, но с различен декор за племенника си. разрез:
Рецепта: торта Рапунцел. как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии