Торта мравуняк, как да се готвя, hozoboz - ние знаем всичко за храната

Това любовница знае всичко. Това е със същото удоволствие и ловкостта да "композира" салата бързат отляво в продуктите на хладилника и да се изгради многопластова торта с изискан крем, глазура и мастика. Той е на всяка жена е в състояние да достигне до върха на неговите умения, HozOboz сглобява кулинарни страници са напълно различни, но винаги вкусни рецепти.

храна за оценка
4 точки

торта Anthill

Днес чая ще имаме торта мравуняк. Тя попада в съда в почти всеки дом, тъй като ви позволява да прекарват най-малко усилия и да получите вкусни сладкиши. В думата "мравка" веднага изглежда типична ниска могила. Като цяло, това е правилното сдружаване и за нашата конфекция - мравуняк торта изглежда по този начин. Неговите размери зависят от броя на съставките, цвят - от използваната бижута, но на вкус е неизменно отлично.

Ако се опитате да решите загадката на произхода на оригинални ястия, точните дати, имена и историческите факти, които намираме. Сега много от кухненски шкафове на майка ми не се съхраняват или рецепти на баба с доста голямо разнообразие от възможности мравуняк. Аз трябва да кажа, много от тях. Някой прави торта мравуняк на бисквитки, магазин купи и се смесва с кондензирано мляко. Фенове на "интересен" Дизайн вашата торта поръсени с шоколад, поръсена с ядки, кокос или парченца шоколад, вафли, трохи или маково семе. Между другото, като се смята, че това е благодарение на мака, разпръснати като мравки вървят около, на "писти" тортата, той получава своето име.

По традиция, основните съставки на мравуняка - това маслена тесто (магазин или домашно приготвени) и крем от кондензирано мляко и масло. Въпреки това, има и други опции. Известен, например, рецептата на мравка царевични пръчки. Те могат да се смесва с кондензирано мляко, яйчен крем, крем масло и мед или дори с разтопен твърд карамел. Понякога, вместо клечки, майстори-кулинари предлагат да се вземе пуканките. HozOboz дори знам за мравуняка с бисквити, маскарпоне и череши, но този шедьовър е трудно да се класифицира нашата днешна печене - това е по-скоро като торта ", руините на граф." HozOboz днес реши да се готви торта мравуняк в своята най-често срещаната форма. Ние се пече и да направи пясъчна основа крем "кондензирано мляко + масло".

Как да си направим торта полезно

Както можете да си представите, "печене" не често се свързва с думата "полза", но е добра домакиня винаги се намери изход. Съгласете се, парче торта не може веднага да ви добави няколко килограма, така че ако не злоупотребявайте сладко и дори да добавите сладкиши полезни продукти, понякога можете да се поглезите и. HozOboz съветва подобри торта Антил стафиди, сушени кайсии, сини сливи, орехи, маково семе, канела - на вкус. Колко полезна на тези продукти.

Сирене е богат на витамини от група В - В1, В2, В5, В6, който укрепва нервната система, помага за решаване на проблемите, свързани с нарушения на съня. Също така в стафиди достатъчно количество важни минерали - бор, магнезий, калий, калций, желязо, следователно предотвратява анемия, укрепва сърцето и бъбреците. Тези минерали и витамини А, PP, C, съдържащи се в сушени кайсии и сливи. Те са богати на фибри, което е отговорно за правилното pischevarenie.Orehi тъй като те съдържат минерали са от полза за здравето на сърцето, съдова пропускливост, допринасят за правилното функциониране на репродуктивната система и щитовидната жлеза. Mac е полезно за храносмилането, и канела понижава холестерола, подобрява зрението и паметта.

Съставки за "мравуняк"

Така че, това е време да започнете да готвите. Ще имаме нужда от доста прости и достъпни продукти.

Продукти за тестото

Маргарин (спред, масло) - 200 гр
Захар - ½ чаша.
Яйца - 2 бр.
Печене прах - 1 чаена лъжичка ..
Брашно - 3 чаши.

Съставките за крема

Кондензирано мляко (варено) - 400 г (1 буркан).
Soft масло - 200 г (1 пакет).

Как да се готви торта мравуняк

Маргаринът е необходимо да се стопи. Първо, ние го нарежете на няколко части, а след това пуснати в купа, покрийте с капак и оставете за 1,5-2 минути в микровълнова фурна (можете да се стопи в тенджера на печката).

Нарежете на парчета маргарин и се стопи

Излива се в течен маргарин, захар.

Излива захар в разтопения маргарин

Чакаме малко изстине, и се опитва да управлява яйцата.

След охлаждане, се опитва да управлява топки

Смесва се с брашно бакпулвер, се комбинират със съществуващите смес и разбъркайте добре.

Добавете брашното и бакпулвера

Замесете тесто, тя трябва да има достатъчно здраво, но меко.

Ето тесто торта мравуняк а трябва да има

5. Ръцете го разпределя на противното. В някои рецепти домакинята посъветва да пропуснете тестото през месомелачка и се разпространява върху хартия за печене, "юфка", но на завършен вкус на ястието не е засегната, така че може да се избегне по-нататъшно загуба на време.

Сложете тестото върху тава за печене

Пече "торта" на 180 ° в продължение на 15 минути, извадете и оставете да се охлади, а междувременно крем микс.

Вземете кондензирано мляко, изложени по-рано от хладилник масло за мекота и размахване миксер, докато стане хомогенна. получава крем.

Разбийте с миксер кондензирано мляко с масло, този крем ще мравуняк

Охладено основа за мравка мелене (с ръце или блендер). Някои домакини донесе "торта", за да фини трохи, но HozOboz съветва просто правят малки парчета - така че вкусът ще е по-интересно.

Разрушаване на тестото на малки чипове на ръка или пасатор

В дълбока купа се комбинират трохи със сметана, на този етап, можете да добавите стафиди и други добавки за вашия вкус.

Поставянето на чипове със сметана

Нанесете сместа върху чиния под формата на слайдове, добре уплътнен по желание посипване или изсипва глазура мак, кокосово и т.н.

Ние формират нашия мравуняк, полагане на тестото в влакче в увеселителен парк

След 1-2 часа престой в хладилника ни торта мравуняк могат да се режат и покани Sweet маса.

Готов торта мравуняк от HozOboz-а

Информация: 100гр мравка торта (без добавки), съдържаща 506 Kcal, белтъчини - 6 грама мазнини - 24 г въглехидрати - 63грама HozOboz изпълва ароматизирани чаени чаши, разлага Скийт апетитни парчета торта мравка и ви кани на приятна среда. говорим за вкусни рецепти.