Тествах картофите и най-любимата торта от детството (мъже на 30 години, така че трябва да бъдат съпроводени)
Моята рецепта:
400 грама бисквити (ванилия, сметана или. Вкусни, отколкото бисквити. Steeper торта)
0,5 литра мляко
200-300 грама орехи, но ми харесва, когато много от тях.
масло около 50-100 грама.
захар - аз съм подвижен в фасетиран стъкло
Какао - също на очите и предпочитанията на вкус.
Аз препоръчвам първите бисквити. ядки, захар, масло. какао, а след това постепенно млякото, тя може да бъде малко по-малък, така че последователността е като извара. но не и течност и хладилник (Не поставяйте във фризера. кристализира и каруцата и да опитате да развалят)
Фортуна! това е всичко, което искам да попитам за бисквити. Това е просто обичайните бисквитите трябва да купуват и се смила в месомелачка. Обособите и тя ще прехвърли правилно? Имам електрически, достатъчно мощен (на малката кост ще се предприеме, ако аварията ще падне), но не се опита бисквити.
Взимам редовно бисквити (naprmer Barnaul) и ми механична мелница дръжка, един ден и аз се опитах да направя в кухненски робот и се вероятно ножовете, тъй като на този tupyatsya по-бързо, но това не е всеки ден.
Да, аз се опитах днес за мелене пресъхна франзела (добре, че е жалко да се изхвърлят на хляба.) - Вземи отлични panirovachnye бисквити и myasorubga жив. първите тестове бяха успешни
Да, ти! Може би има и ракия.
малко извън темата
Имам една идея, посетили.
Необходимо е да се купят мелница deshovenkuyu специално за смилане бисквити. За мен това е важно, тъй като хляб върви много лошо, хвърлят жалко. и добър мелница е жалко да се развали. Ще бъда много галета за панировка, "картофи"
точно по същото време и помпата (или с помпа съпруга си) Две в едно: suharemolka и симулатор на картофите от "" не плуват.
Честен поглед в пътеводителя, не е намерен.
Yandex невероятно разнообразие от рецепти. Но ние искаме доказан, като дете е бил (30 мина на участника, тук и чета, когато детството е).
Хвърли, pzhl, retseptik "картоф" не е много опасно!
Благодаря ви предварително!
Ами ако като дете, а след това е рецепта от старите съветски книги
Торта "картофи"
в продължение на 10 торти с тегло 75-85 грама.
бисквити:
6 яйца
6 супени лъжици захар
4 супени лъжици брашно (с пързалка)
1 супена лъжица (препълнена) на картофено брашно - нишесте
яйца със захар bzbit бъркалка на водна баня, докато масата се загрява до 40-50 ° С, продължава да разклати, охлажда се до 18-20 ° С, при което обемът трябва да се увеличи от 2-3 пъти, след което охлажда маса добавете пресяват брашно с нишесте и внимателно се разбърква до хомогенна тесто. Пече се във форма, или намазка върху Backpapier с повдигнатите фланци при 200 ° С, времето зависи от дебелината на тестото (10 до 50 мин.) Охладената утайка чрез изтриване ренде или кайма.
Мазна крем "Шарлот"
4 таблица. лъжици захар
2 яйца
4 таблица. лъжици прясно мляко
леко разбити яйца и захар, добавете мляко и се разбърква при ниска температура, като се разбърква непрекъснато, сместа се довежда почти до кипене, но не се вари, охлажда се до стайна температура.
200 грама масло камшик, без да спират разбиване, постепенно да го излее в малки порции и сместа се охлажда до камшик до буйни крем.
За картофи трябва каймака на 150 грама масло, съответно, намаляване на други продукти.
В допълнение:
2 маса. супени лъжици ракия или ром
2 супени лъжици какао на прах лъжици
1 чаена лъжичка пудра захар или сладко от таблица 4. лъжици захар
Смесете бисквитени трохи, сметаната и коняка. 1 супена лъжица. л. оставете крема за украса. Получената маса се разделя на 10 равни части, даде форма картофи, ела конуси, зайче, и т.н. постави на 30 минути в хладилника. Zaglazirovat червило или ролка в какао на прах, сметана направи "издънка" на картофи и очите при зайци.
Аз разпространява рецепти навсякъде днес
се търси картофи рецепта с добавянето на прахообразно мляко. точно нещото беше в устата ми. но аз не си спомням, че има повече от "бебе" и какао е.
Сега хванете картофи и други подобни на нея.
Този картоф.
10 торти тегло петдесетгр.
Бисквитена: 6yaits, 6st.l. захар, 4st. л. брашно, 1st.l. нишесте.
Мазна крем: 150гр. масло, 6 супени лъжици пудра захар.
2st.l. ракия или ром, 2ch.l. какао, аз ч.л. пудра захар.
Приготвя бисквитеното тесто се нагрява. Към това се излива в тенджерата яйцата, изсипва захар и да тигана във водна баня за нагряване на маса до температура от 40-50 градуса. По време на загряване на масата постоянно се разбива. Когато масата ще се затопли, тенджерата се отстранява от водната баня, удар, масата се охлажда до 18-20gradusov. Обемът на масата трябва да се увеличи 2-3 пъти, след което се охлажда маса се прибавя пресяват брашно с нишесте и внимателно се разбърква до получаване на хомогенна тесто. Пече се веднага.
Тестени бисквита 200-220gradusov 35-50min при температура (с дебелина 25-40mm бисквити), фурната се нагрява преди доставката на тестото, първите 15 минути на печене формата на тестото не докосва.
Печена торта да се охлади и извадете от формата.
Бисквитена кайма или втрива чрез ренде.
Приготвя мазна сметана, този камшик масло със захар, добавете ароматизатор, могат да бъдат направени с кондензирано мляко сметана (в 150гр. -6st масло. L)
В тенджера, разбъркайте добре бисквити трохи, сметана и коняк. Част от крема наляво, за да приключите. Получената маса се разделя на 10 равни части. Формовани картофи. Хладилника 30 минути. Поръсва с какао и пудра захар. Направете малки дупки в картофа, в които kornetikom зеле за трансплантация.
300 грама на ванилия бисквити, 0.5 чаша пудра захар. чаша мляко, 100 г масло, 1 супена лъжица водка и ядки. За поръсване 1 супена лъжица какао, 2 супени лъжици пудра захар.
100 г омекотена масло прати дървена лъжица с 100 г кондензирано мляко, докато гладка. Добавете 3 супени лъжици сироп всяко конфитюр, лъжица вино, 2 супени лъжици какао на прах. 500 грама на ванилия бисквити решетка или кайма. Добре е да добавите тук, е малко ядки. Разбъркайте добре галета с варени тегло, като се добави сода 1 чаша мляко, да направи от тях "картофи", те се поръсва какао на прах и се слага в студа. Един час по-късно, се поръсва с пудра захар, гарнитура с плодове на задръстването и служи.
Трябва: 400 грама бисквити като "Юбилейна", 200-250 г масло, 40 бр. орехи, конфитюр 0.5 чаша (ягода или цариградско грозде), бренди вкус, какао на прах, захар. Ядки и бисквити смила в месомелачка, добавете малко разтопено масло, конфитюр, ракия, добавете лимоновия сок, разбъркайте добре, разточва на топки с диаметър 5 см, а при пробив в какао, смесени със захар. Преди употреба, не забравяйте да се замразява във вътрешността на хладилника.
По-лесно никъде. Аз обикновено подстригване на суха и се съхраняват в банка тортата, и като банка попълнено - че е време да се направи картофите. Яйце бъркалка, 1 1 чаша захар, изсипва 0,5 чаши мляко и възпаление, като се разбърква, докато се сгъсти. При охлаждане да се месят 0,5 опаковки (или малко повече) масло, с опция за добавяне на какао и ядки. Изсипете трохите. Замесете, търкалят картофите и сложете в хладилника.
500 г пластини 2 супени лъжици сметана, 1 цвекло, 3 супени лъжици захар. Wafers кайма, смесва с заквасена сметана, ролкови топки. Цвеклото решетка, изстискайте сока от него върху плаката, друга плоча сложи захар. Топки, потопени в сок, а след това - в захар. Поставете за няколко минути в хладилника.
400 бисквити, 200 г масло, 1 яйце, 1 супена лъжица. захар, 2 супени лъжици. л. какао.
Cookies чупене на малки парченца. Смесете захар и какао с 2 чл. л. вода. Маслото от пот кипене и понижаване на шоколад тестото в нея. Cook, разбъркване в продължение на 5-7 минути. Дайте 3-4 минути, за да се охладят.
Застреляйте се разделят на жълтъка и белтъка.
Свържете бисквитки и шоколад маса. Разбъркайте. Добави бити яйчен белтък на първо, а след това, разбърква се, - бита яйчен жълтък. Всички старателно.
На навлажни и се притиска да се сложи целофан наденица, обрат, вратовръзка от двете страни, поставете във фризера.
Фризерът може да се съхранява дълго време.
Тези трудности с яйце презирам. Бъркащо протеин, той също така добави жълтъка, аз събирам отново. И всички заедно след това мога да добавя.
Картофена торта без масло
2 пакетчета бисквити (250 г всяка)
sgushenki банка (450 гр)
Член 2/3 от ореха
няколко лъжици на порт (това, което се оказа отворена ръка) и няколко супени лъжици мляко
3 супени лъжици горна част шоколад (за пиене).
Cookies пренасочени в процесора в галетата. Изсипва в една купа.
Ядки за същия процесор, но не толкова малки. Има една купа.
Е, и след това се долива с мляко, порт и sgushenki стига да не е preobrelo единен държавен лепило. После хукна малки картофи с размерите на орех, дълго руло в захар. Оказа се, 44 парчета. Направих го "зеле" на мастика и се поставя в хладилника. Най-интересното е, че те са доста бързо замразени.
Дори мога да добавя, че млякото и кондензирано мляко, използвам без мазнини.
сладкарски наденица
Съставки:
170гр масло
2 супени лъжици на какао
1 чаша захар
1 яйце
1 супена лъжица алкохол (ром, бренди, водка)
1 супена лъжица вода
300 грама бисквити
Получаване:
Втрийте маслото със захарта, добавете какао, топлина, като периодично се разбърква. докато се разтваря захар. Изсипете разбитото яйце, вилица, бързо добавяне на алкохол и вода (аз го готвя по-рано). Изсипете в натрошени бисквити. Разбъркайте, правят колбаси, охлажда се до втвърдяване, нарязани и да получите много по-забавно! Външен вид традиционна.
Тя трябва да бъде 300 г тесто, 100 г масло, 1 чаша пудра захар, 3 яйца, 1 супена лъжица какао, 1 чаша ядки. Втрийте маслото в пяна, добавете какао на прах, добре разбитите яйца, натрошени бисквити, счукани орехи. Всички месят добре. Получената маса се поставя върху хартия пергамент, навивам руло и се оставя за няколко часа на хладно място.
Тя трябва да бъде 300 г тесто, 100 г масло, кондензирано мляко банки е по-малко от 0,5, 3 пълен какао лъжица, шепа орехи. В дълбока купа, за да измести кондензирано мляко, малко гореща вода, масло, какао, ядки. Към тази смес се изсипва набрашнена бисквитка (чипс) и добро спиране. След това сложете тегло на фолиото, да приеме формата на колбаси и пуснати в хладилника.
1 чаша захар и 2 супени лъжици какао, 2 чаши вода, 200 г масло. Маса заври, добавете ванилия, 400 г счукани бисквити, ядки 5-6.
Тя трябва да бъде 400 г тесто, 2-3 яйца, 1 чаша захар, 200 г масло, Zhmenka ядки, какао 0,5 опаковки. Cookies решетка, смесете захарта с какао на прах, добавете масло, яйца, всичко се разбърква добре, добавете наденица форма, увийте в целофан и сложете в хладилника за 1 час.
Свързани статии