Тази торта е нашето семейство се радва на специална любов. Ние се подготвяме за рождени дни и други семейни тържества, когато очакваният голям брой посетители, така че "Хил" Децата ми са свързани с празника. Торта оказва огромен, красив дом в стил вкусни. При изготвянето на това е съвсем проста.
съставки
- брашно - 3 чаши,
- захар - 4 чаши (2 чаши за тесто + 2 чаши сметана)
- крем - 2 литра (2 чаши за тестени + 1.5 литра сметана)
- Яйца - 4 бр.
- сода - 1 ч л.
- какао - 4 супени лъжици. л.
Как да се готви на тортата "Горка" със заквасена сметана
Разделете яйцата в купа, добавете заквасена сметана, захар и какао. Разбъркайте добре с лъжица. Изсипете сода за хляб и брашно. Разбъркайте отново. Сода в тази рецепта, ние не гасят оцета. Млечна киселина, съдържаща се в крема, сода се гасят. Оказва се, тестото, наподобяващ плътност на заквасена сметана.
Загрейте фурната. Изсипете тестото върху хартия за печене и се пече сложи.
Печена Korzh даде хладно, след това се нарязва на кубчета с нож.
Как да стигнем до приготвянето на крема. По този начин, 1,5 литра сметана, победи с две чаши захар.
Сега, всеки куб е потопен в сметаната и се разпространява върху чиния. Не се опитвайте да поставите кубчетата е много стегнат: в резултат невалидни след zatechet крем, който ще направи тортата по-вкусни.
Ако нашата торта е сглобена, и остави малко сметана, можете просто да излея на върха на тортата. Кремът ще тече красиви потоци. Сега можете да декорирате торта с шоколад талаш. Имах черно-бял шоколад, така че чиповете се превърнаха в два цвята. Добър външен вид и украса във формата на кокосов орех. Оказва торта-путка. Готов торта сложете в хладилника, нека импрегнирани. Аз обикновено се оставя за през нощта.
Като украса завърши торта могат да бъдат поръсени с кокос, изсипете шоколадова глазура бял или черен шоколад. За промяна в заквасена сметана добавете нарязаните парченца сушени кайсии, портокал или праскова.
Забележка рецепти: Торта "Панчо" с череши. "Панчо" с ананас.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!