1. Тръжна тиквички рула с пиле
Тиквички (пресни, много млад) - 1 бр;
Пилешки филета - 100-150 г;
Моркови (варени) - 1 единица;
Сирене - 70-100 грама;
Зелените (за украса) г;
Вода или бульон - 2-3 супени лъжици.
Тиквички картофобелачка нарязва на ивици по цялата дължина. Свържете 2 ивици с по-широка основа е ролката. Подправете със сол и малко черен пипер. Филетата, нарязани на малки парченца и ги поставете по цялата дължина ивици тиквички (не прекалено много).
Месо далеч най-горния слой на настъргани моркови на ренде глоба и сирене.
Внимателно сгънете ролки (задръжте добре, но можете да се държат заедно с клечка за зъби) и се поставя в тава, която е леко смазана. Налейте малко бульон или вода.
Покрийте формата с фолио и се поставя в предварително загрята фурна на 170-180 градуса. Пече се в продължение на 15 минути, след това извадете фолиото, всяка ролка се поръсва с настърган кашкавал и да го изпрати обратно във фурната за 5 минути. Гарнирайте с билки. Бон апети!
2. цилиндрични скуош с домати
3. ролки тиквички и гъби
ще трябва
2 тиквички среден размер;
400 г пресни гъби;
1 лук;
1 морков;
растително масло;
сол.
Почистете тиквички. Премахване и нарязани по средата на плочите с дебелина около 5 мм. След това ги сварете във вряща вода за 2-3 минути. Получаване на пълнеж за ролки. Гъби вари в подсолена вода, нарязани на малки парченца и се запържва.
Лукът и морковите се почистват. Накълцайте лука, моркови разтривайте на малък ренде. Лук сварени в растително масло, докато стане прозрачна, а след това добавете настъргания морков и соте зеленчуците, докато омекне. Изпращайте вашите гъби с печени зеленчуци, много вълнение, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри всичко заедно в продължение на 3-5 минути. Подправете със сол на вкус. На всяка плоча варено тиквички постави една супена лъжица пълнене равномерно разпределени повърхност и ролка ролка. Edge тиквички закрепете с клечка за зъби или шиш. Сложете ролки върху плоска чиния. Украсете с зелени, чери домати и маслини.
4. снек ролки от тиквички
тиквички със среден размер - един брой.
извара 9% - 100 грама
Чесън - 3 скилидки
заквасена сметана - три супени лъжици
зеленина
растително масло
сол. пипер
Тиквички нарязани надлъжно в "раздели" не повече от 7 mm. Всяка филия сол и черен пипер и се запържва от двете страни в горещо масло. Сложете върху хартия (за отстраняване на излишната мазнина) и се охлажда.
Ще паунд извара със заквасена сметана и сол, добавете ситно нарязан чубрица и чесън. Спред резените тиквички извара, под формата на рула се отклоняват. Замразете поне един час в хладилника.
5. Rolls на скуош със сирене
6. Свитъците от тиква с яйце сирене плънка
Снимки готвене ястия:
Свързани статии