- живо вестник
- кикотене
Можете също така да се подготви този изключително деликатен и ефирен десерт. Рецепти за тирамису, има много. Главна ingridenty - меко сирене маскарпоне, бисквити Savoiardi вино Марсала, кафе и шоколад. За липсата на оригинални компоненти, можете да прибегнете да ги заменят по-достъпни. Така че, сирене маскарпоне може да бъде заменен с мека извара със сметана. Бисквити - пече свой собствен. Вместо силно десертно вино Марсала може да отнеме Baileys ликьор или Амарето или друг подсилено вино. Но това не се препоръчва да се замени разтворим прясно сварено кафе. Вкус десерт значително се влоши. Ние предлагаме едни от най-популярните рецепти за тирамису.
600 гр на бисквитки Savoiardi,
200 мл 35% мазнини крем,
120 мл вино Марсала
100 грама какао на прах,
6 бр. големи яйчни жълтъци,
150 г маскарпоне,
Карайте жълтъци в тенджера. Добавете яйце сместа да се излее sahar.V vino.Soteynik с получената смес се поставя във водна баня, месене енергично се разбърква. Уверете се, че сместа не започне kipet.Kogda жълтък смес ще стане лепкава консистенция, бързо пренаредите тенджера върху леда, месене маса. Получената яйчен жълтък смес се нарича "dzabalone". Добави в микса маскарпонето и победи с миксер. Теглото трябва да се увеличи obeme.Zavarit кафе, за предпочитане не твърде силен. Готовата напитка се откажа Savoiardi и оставете за 1 минута. не dolshe.Dno образуват тирамису покривен слой с dzabalone сметана и сирене. Сподели Savoiardi слой и плътен. Покритието Savoiardi kremom.Vylozhit втори слой бисквити, кафе импрегнирани. Разпределя се останалата сметана на върха. Smooth повърхността. Поръсете тирамису с какао на прах. Сложете формата в хладилник за 20 минути.
кора и сок от 1 портокал,
захар - 4 супени лъжици,
500 г маскарпоне,
15 бисквитки Savoiardi,
140 мл сладко вино,
Cookies лежаха струпани на тепсия. Най-горещото кафе добавете половината от захарта, разбъркайте. Потапя бисквити течност. Маскарпоне леко пребит с останалата захар. По време на разбиване, тънка струйка изсипете vino.Vzbivat, докато последователността на гладък крем. Ако кремът е твърде гъста, добавете 1-2 часа. Л. портокалов сок. Изсипете останалата сладкиши сок, постави върху него крем маскарпоне. Шоколад и портокалова кора решетка, поръсени със сметана. Поставете чиния с тирамису в хладилника поне 20 минути.
1 голяма круша средна плътност,
250 мл прясно изцеден портокалов сок,
250 мл сух червено вино,
Член 0.5. л. пудра захар,
100 мл 38% мазнини крем,
200 г маскарпоне,
20 бр. bikvitnogo бисквитки.
В тенджера изсипете 2 супени лъжици. л. захар, изсипете виното и се изпарява до гъст сироп. Круша нарязани dolkami.Polozhit нарязан круша в купа и се изсипва виното горещ сироп. Отделете за 15-20 минути. Whip крем в купа със захарта, след което добавете маскарпонето и се разбърква до гладка. В тенджера нагрява до кипене на портокалов сок, добавете 1 супена лъжица. л. захар и освобождава от топлина. чашата на стъкло лежеше тестени слоеве накиснати в портокалов сок, крем маскарпоне и крушови филийки. Премахване в хладилник в продължение на 1 час. Сервирайте, гарнирано с пудра захар и вино сироп.
Тирамису с малини, киви и праскови
200 г маскарпоне,
200 г тесто Savoiardi,
100 г пудра захар,
Плодове и зеленчуци за измиване и сухи. Обелете и нарежете плодовете на малки кубчета и напълнете половината от пудра захар. Сложете в хладилника за 1 час. Малина каша с останалата захар и се смесва до хомогенност с маскарпоне. В долната част на очилата десертни лежеше малинов крем, разпределени на бисквитки Savoiardi и обилно напоени ликьор му. Най разпространява смес плодове и зърна. Povtorit.Nakryt десерт фолио и се поставя в хладилник в продължение на 3 часа.
Тирамису за деца
500 г маскарпоне,
1 опаковка. Savoiardi бисквити,
прясно изцеден портокалов сок.
Извара да се сложи в купа. Добави сирене маскарпоне. Разбийте всички блендера, добавяйки тегло sahar.Chtoby имам повече крем, налейте малко портокалов сок. Разбъркайте. Нарязваме банановата форма kruzhochkami.V постави бисквитки. Поръсете го с портокалов сок за импрегниране. Следващ слой - извара. Горен слой сложи банани. Те - бисквитки отново. Намокрете с портокалов сок и поставете извара отново.
• Да при рязане на порции готов десерт натрошени, вторият слой Savoiardi необходимо да се разпространява различен ъгъл спрямо първия слой.
· Да какао равномерно разпределени и не е имало бучки, използвайте сито.
· Cookies трябва да са само малко по-kofe.Esli накиснете го твърде много потопен в кафе ще уреди до дъното на формата, в която ще служи десерт.
· Ако тирамису ще имат деца, а вие използвате рецепта с яйца, сменете пъдпъдъчи яйца. Те не са податливи на салмонелоза.
Всички говорят за гърдите клип на Ани Лорак на снимачната площадка на "Ню стар": бюст грижа на певеца за увеличаване на размера (гласуване)
дъщери сватба обединени Валери Meladze с бившата си съпруга Ирина: интернет обсъждат нови снимки на бивши двойки
Починал Дмитрий Marjanov: Феновете ужасени от внезапната смърт на 47-годишния актьор
Три рецепти от Джулия Висоцки
Как да готвя кифли с боровинки?
Cookie рецепта на коледната елха
Какво мислите за това?
Евелин Bledans реши да не се оженят след болезнен развод,
Червило и природата: Ами ти кажа си червило
Има такава професия - звезда гримьор и гримьор: какво, как работи и който рисува Елена Мелник
Свързани статии