Тиквичките, консерви доматен сок
- тиквички - 600 г
- доматен сок - 0,5 литра
- Сол - 1 чаена лъжичка
- захар - 1 чаена лъжичка
- оцет 9% - 1 супена лъжица
- Чесън - 3 скилидки
- люти чушки - 1/3 под
- копър
- дафинов лист
- естрагон
- бахар черен пипер - 6-7 бр
Съхранение - изгодни и удобни препарати за зимата. Сортиране и съхраняване на цялата пълна, но е възможно да ги сравните с ароматно домашно сладко и домашно приготвени кисели краставички. За моя вкус за търговия всички консервирани зеленчуци или кисел (очевидно защото оцет) или да съдържа много различни E-Ниш. Може би ние просто свикнах живее с буркани, пълни с различни рафтове за консервация, и може би това е, което прави възможно да има вкусна и естествена.
Всяка рецепта има своя особеност. Атрактивната рецептата консервирани тиквички с доматен сок?
- тиквички невероятно евтини зеленчуци (лятото, тъй като е възможно и банички от тиквички рагу и правя и само на скуош бухти ...)
- поради подправките и "зелени" Тази рецепта тиквички - вече напълно завършен закуска през зимата за месо, картофи или паста
- ако се прекалява миналото лято с опазване на доматен сок - можете спокойно да го използвате в новата инкарнация (както направих аз)
съставки за запазване тиквички
- мой
- намали опашките
- чист (тънко отрязани кора)
- нарязани на парчета от около 1,5 см дебелина.
За подреждане в банки идеалният размер тиквички - 6-7 см в диаметър. Количеството на съставките са дадени в началото на рецептата се основава на един литър буркан готов съхранение.
тиквички и чист режим
В долната част на банките следва да се определят промива естрагон и копър. В нашата действителност, естрагон, наречена - естрагон.
Положен върху нарязани тиквички.
положи естрагон и тиквички в буркан
Напълнете тиквички в кипяща вода. Покрийте с капак (не се върти. А просто камуфлаж) и да даде да го варят, докато банката може да вземе страна.
Изхвърлете водата и повторете процедурата още 1 път.
След 2 минути на кипяща вода за пълнене, полагане в буркана: дафинов лист, чесън, черен пипер и лют пипер. Излива 1 супена лъжица оцет.
слагам черен пипер и дафинов лист
Сега се подготви доматен сос. В тенджера, налейте сока домати.
Добави в сол сок и захарта и се вари в продължение на 2-3 минути.
Когато prokipel на сок директно горещо се изсипва в буркан с тиквички.
излее сок тиква prokipevshim
Банка завъртане. След това обърнете. Това качество тест спин. Ако капакът не е затворен, течността ще изтече.
Покрива се с топло одеяло и оставете така за 4-5 часа.
През зимата, отворете вкусни тиквички, с напомняне за знойното лято.
Или мислиш, че опазването на загуба на време ??
Сподели "тиквички, консерви доматен сок"
През тази година, много консервирани тиквички по обичайния начин, както и краставици, но нещо neposhlye. Необходимо сега, за да се опита retsept.Ochen си като пържени тиквички сотирани Savoy в доматен сос Сега се опитайте да zakonservirovat.I Още един въпрос, отколкото може да се замени с оцет, ако човек не може да се pozdorovyu.Slyshala аспирин kidayut.Ochen би искал да знае, да чичо му лекарите му забрани uksus.Zaranie благодаря ви много.
Тоня, чух за аспирин, но никога не се използва. По принцип, аспирин - това е киселина. Вероятно, за да излезе. Но за запазване на тиквичките - Не знам. Аз ще се опитам да четат и pouznavat.
Свързани статии