Тиквички с месо - достоен алтернатива на сармички или пълнени чушки. Този зеленчук е не по-лошо, отколкото с месни съставки, добре държи формата си и не се прекъсва вкус. Благодарение на способността си да абсорбира аромати, тиквички в тандем с месото са истински деликатес.

Неща тиквички могат да бъдат различни. Например, много популярен "лодка", когато съдържанието на растителни се нарязва по дължина на две половини и попълнете плънка. Можете също така да намали тиквички на кръст, като един вид "чаша" за пълнеж. Не е необходимо, че има само две бяха - те могат да бъдат доста малък, така че един ще бъде достатъчно за 3-4 растителни кошници.

Плънка може да се полага върху тиквички и ако те нарязани дебели резени или нарежете на кубчета и просто да се смесва с месо. Съставът на кайма го съвсем не е важно - във форма и домашни птици, и телешко, свинско и, както и различни миксове.

Във всеки от предложените начини да се подготви и да се поберат от другите съставки. Сред тях, зеленчуци, гъби, сирене. Можете дори да добавите ориз или картофи. За съдове с месо и измислени много сосове и дресинги, които са базирани на яйца, млечни продукти, или домати.

Пълнени тиквички изглеждат добре на празничната трапеза, лесно сервира в отделни порции. Някои рецепти ще бъдат една добра идея за маса, а други - по-вкусна домашна вечеря със семейството си.

Лодки на тиквички пълнени с месо във фурната

Тиквички е не само вкусни, но и много удобни зеленчуци. Те поддържат формата си много добре, така че да можете лесно да натъпча с тях като сладък, "лодки". За да направите това, най-добре е да се вземе един млад скуош - обелете ги, няма да горчи. Ако е необходимо, може да се добавят още 30 г моцарела за пикантен вкус.

• 2 тиквички;
• 400 грама на мляно месо;
• 1 лук;
• 2 скилидки чесън;
• 70 г твърдо сирене;
• 3 домати;
• зелени;
• Сол и пипер.

1. Изплакнете тиквички, нарязани на половина (дължина).
2. Премахване на повечето от месестата част на всяко парче, оставяйки слой е около 8 мм.
3. Смажете скуош малко зехтин, сложи за печене кора нагоре.
4. Пече зеленчуци 15 минути при 180 градуса.
5. Чесън и лук за почистване от обвивката, ситно нарязан.
6. Fry лук и чесън в зехтин за 4 минути.
7. Останалите тиквички Целулозно, нарязани на малки парченца, добавете в тигана с лука.
8. Малко по-пържени зеленчуци, а след това ги прехвърлят на плаката.
9. На свободен тиган подрастващи и да мляно 10 минути, като се разбърква.
10. Grind билки, Сиренето се настъргва.
11. В тиган с каймата добавете сотирани зеленчуци, сирене и зелени.
12. Сол и пипер, разбъркайте добре.
13. Домати нарязани на малки парчета.
14. Всеки изпечен "лодка" малко сол и напълнете плънка.
15. С течение на каймата в един ред да се сложи доматите.
16. Пече се в продължение на 25 минути при 180 градуса.

Интересно от мрежата

Печени тиквички с месо и картофи

Независим пълна чиния, която току-що се готви у дома. Благодарение на скуош и домати, пудинг Оказва се, много сочно и картофите и плънка добавя ситост. За подготовка е подходящ и микровълнова печка, но кора на сирене не може да се изчервявам.

Кюфтета с тиквички и кайма пиле

Ако искате да разнообразите вече podnadoevshy рецепта за пилешки котлети, просто ги добавете към тиквички. Вкусът на това ястие веднага придобива свежест и лекота. За да котлети с тиквички не е счупено, тиквички хляб и задължително трябва да натискате, премахване на излишната влага.

• 1 тиквички;
• 600 гр от мляно месо;
• 1 яйце;
• 2 филийки бял хляб;
• 1 лук;
• 50 мл мляко;
• 3 скилидки чесън;
• 4 супени лъжици. л. галета;
• Сол и пипер.

1. Ясно тиквички, решетка и свиване.
2. Лукът и чесънът.
3. В един контейнер за смесване на тиквички, лук, чесън, мляно месо и сурови яйца.
4. Хляб излее мляко, преса и да добавите към плънката.
5. Съдържанието на съда със сол и пипер и разбъркайте добре.
6. Форма на мляно месо, банички кръгли малък размер, оваляйте в галета.
7. Сложете пържолите в хладилника за 10 минути.
8. Всички се запържва банички над средните топлина от двете страни до златисто кафяво.
9. Готов котлети заедно, за да поставят в тенджера, капак и намаляване на топлинна енергия.
10. Кук в продължение на 10 минути, без да се обръща.

Задушени тиквички с кайма в multivarka

В тази рецепта, тиквички са кошници за вкусна кайма и гъби. Задушени тиквички с месо е не само вкусно, но и много приличен външен вид. За да ги направят още по-добре, водата може да бъде заменен с месо бульон. Изсипете го трябва да бъдете внимателни да не повредите пълнени тиквички.

• 6 тиквички;
• 2 моркови;
• Половин чаша ориз;
• 300 грама на мляно месо;
• 3 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• 300 г гъби;
• 2 лук;
• Сол и пипер.

1. Ситно котлет на гъби, лук и гъби, моркови решетка на ренде.
2. Зеленчуци и гъби в тенджерата и се запържва.
3. Сварете ориза, докато половината варени, добавете каймата, сол и черен пипер.
4. В същата плоча за шофиране яйцето и го сложи половината от печени зеленчуци и разбъркайте.
5. Нарежете тиквичката напречно на две части, отстраняване на пулпата.
6. Скуош неща месото, оставяйки около 1/3 от пространството.
7. Месото се нарязва на малки парченца и се слага в multivarku.
8. Фрай в "Горещо" режим в продължение на 5 минути, след което добавете останалите зеленчуци и се готви за още 2 минути.
9. Напълнете multivarku заквасена сметана, разбърква.
10. Получената превръзката добавят пълнени тиквички.
11. Изравнете тиквички в Multivarki купа пълнят и се налива вода до средата на височината на зеленчуци.
12. Оставете да къкри в "закаляване" 40-та минута.

Тиквички печени с кайма и кашкавал

• 500 г тиквички;
• 500 грама на мляно месо;
• 2 лук;
• 5 домати;
• 4 яйца;
• 1 супена лъжица. л. масло;
• 2 картофи;
• 1 червена чушка;
• 100 грама твърдо сирене;
• 100 мл мляко;
• Сол и пипер.

1. Мляно сол, черен пипер и пържени в растително масло в продължение на 5 минути.
2. Мозък се промива, нарязани на кръгове на половин сантиметър дебелина.
3. Пипер нарязва на ленти, лук - пръстени половина, домати и картофи - кръгове.
4. В намазана форма слоеве поставени съставки в следния ред: половин тиква, лук, малко настъргано сирене, чушки и домати, малко сирене, картофи, кайма, тиквички и останалия кашкавал.
5. Млякото се разбива с яйцата и щипка сол, залейте ястието.
6. Загрейте фурната до 190 градуса и се готви за 40 минути.

Сега, че знаете как да се готвя тиквички с кайма според рецептата със снимка. Бон апети!

Тиквички с месо - вкусна смесица от зеленчуци и месо, което ще се ползва от всеки гастроном. Достатъчно е да се запасите на няколко основни съставки, и всеки ден можете да получите нов оригинален ястие. За всички кулинарни начало в тази посока не е, можете да използвате съветите на специалисти:

• Печива тиквички могат лесно да бъдат получени в микровълнова пещ. Основната пред-пържат каймата и увеличаване на времето за 10-15 минути;
• Peel е не само необходимо, с млади тиквички, ако намалят своите парчета. Ако рецептата предполага, настъргани тиквички, неговата забравяйте да почистите;
• За да "лодка" или "кошници" са добре поддържани форма, трябва да се остави по стените на около 0.7-0.8 мм по плът;
• Тиквички вкус най-добре изпечен масло;
• Извадете пулпа от тиквички лесният обикновена чаена лъжичка;
• За неща, които да изберете големи тиквички.

Свързани статии

• Хлебче от тиквички - прости и вкусни рецепти със снимки

• Пилешки салата с тиквички рецепта със снимка

• Рецепти за Multivarki Максуел - готвене в Maxwell със снимки