Не само, отглеждат и добиват скуош плодове: те трябва да бъдат запазени като консерви и свеж - за готвене на различни ястия.
Важно е да се знае какво срока на годност на тиквички в жилищни условия, хладилници и изби, и когато те са най-дълго. Учим се как да бъдат подготвени и се съхранява реколтата мозък при различни условия, особено ако не разполагате с избени помещения и мазета.
Как да съхранявате тиквички
По-добре запазен късно зреещите сортове период от, но никой от тях не са "оцелеят" до пролетта: срок на годност скуош е 1-6 месеца. Важно е да ги подготви за раздела.
Подготовка на тиквичките за съхранение
Прибиране организира сух хубав ден преди да бъдат замразени: измръзнали плодове не са за запазване на качеството.
Ние събираме само узрели тикви със стегната кожа, без повреди и петна. Обрасли умъртвени те са лоши и бързо губят аромата си. Как да запазим млади тиквички? Те могат да се съхраняват за кратко в условията за настаняване, но не и в мазето: там те бързо zagniyut.
Бране на плодове, не ги премахнете от дръжките и отсече остър нож, оставяйки част от стъблото (5-7 см): vysohnuv, това ще ги предпази от гниене.
Ние си запазваме тиква реколта на хребети, но не и под палещите лъчи на слънцето (събиране на зеленчуци в сутрин или вечер) за няколко часа.
Той се отърсва от сушени земята и други глупости, суха кърпа: хидратация допринася за ускорен разпад на културата.
Условия на съхранение: тиквички контрол на температурата
Тиква реколта е отличен при 6-10 градуса топлина. При по-високи температури, плодът се разхлаби и безвкусни вътре издънкови семена.
Къде по-добре да се съхранява събраните тиквички? В тъмно и хладно място: светлината, която горчи и бързо гният.
При температура от по-малко от 6 градуса реколта също не консервирани: podmerznuv, то е лесно да подлежи на гниене и губи своята вкусови качества. Ето защо въпросът за "Съхранение на тиквички в хладилника" вече не е от значение.
Как да се съхранява реколтата от тиквички: Различни начини
Как да съхранявате тиквички в апартамента, ако сте жител на града, без мазе или изба? Избор на място, което отговаря на следните условия:
- Умерено ниво на влажност;
- Липса на близките батерии и радиатори;
- Добре проветриво място;
- Наличието на тъмно града.
Обикновено, градинари пазят реколтата под леглата или на пода в най-студената стена на апартамента.
Как да запазите скуош за дълго време у дома? Сложете ги под сламата или вестника, че ще ги предпази от влага. Можете да ги покриете с вестници, така че да не се допират кожата и не гние.
Ако сте изолирани балкон, а вие не знаете как да съхранявате тиквички у дома, да ги сложи там: не е сухо и хладно. Всяка седмица ще разгледаме запаси за безопасността и своевременно отстраняване на развалени образци.
тиквички съхранение в мазето (подполетата)
Селяните пазят реколтата или подземни изби. Мястото трябва да се суши, чист, дезинфекцирани срещу инфекции, плесени и вредители.
тиквички съхранение у дома означава в село къщи на зеленчуци полагане под земята, където те са на няколко месеца - да се създадат подходящи условия.
Условия на съхранение скуош подземен
- Ние ги поставя в кратко разстояние: те не трябва да го извадите или павета между тях дебели картонени дялове.
- Поставя реколта само в един слой.
Алтернатива: слагам зеленчуци в найлонови чорапи и висеше от лъча - по този начин ще ги спаси от гниене и се пести място.
- Ние имаме плодове, така че дръжката е очевидно, и да направи по-лесно да извършват редовни инспекции: те го гние от дръжката.
На всеки 10 дни да проверява за повреди: един случай на болен - и бързо се разпространява в близост.
Как да съхранявате тиквички реколта в мазето
- Избор на място, където няма проекти и източници на светлина.
- Спред реколтата не е на пода, а по рафтовете на магазините, където няма влага чрез поставяне на слама или борови иглички. Не позволявайте на безпорядъка и плодове.
Някои градинари ги поставя в изправено положение, дръжки нагоре твърди, че тъй като те продължават по-дълго.
От време на време се запознаят с раздела за да се избегне появата на гниене.
Сега, че знаете какво приблизителния срок на годност от тиквички, и където те се съхраняват. Къде по-добре да се съхранява реколтата от тиквички, за да изберете най-важното, не забравяйте, че по-продължително съхранение на кожата им coarsens, вътрешният съдържанието става водниста и вкус. Колкото по-скоро го сложите да се използва в храната, толкова по-голямо удоволствие, за да получите от храната.
Свързани статии