Тиквички. Странен дума и необичайни зеленчуци на очите, тъй като в масова употреба, той не се появи толкова отдавна. Във формуляра - нещо като "nedokabachak-pereogurets". Имало едно време феновете градинари нарича тиквички лятото скуош - очевидно те не знаех тогава, че този зеленчук - тиквички разнообразие и че той е толкова красив екзотичен име. Това тиква расте с невероятна скорост - след цъфтежа плодове увеличи до седем сантиметра на ден. Това изпълнение изисква само незабавно да започне прибирането тиквички през зимата. Това е една от най-лесните рецепти остри и хрупкави тиквички:
- 1 кг тиквички,
- 1Н / л зърно горчица,
- Чесън - 3 карамфил,
- лист от хрян
- 5 грах черен пипер,
- стръка копър и магданоз.
- 2L вода,
- сол и захар - за 4st / лъжици,
- лимонена киселина - 6d.
Тиквички на зимата РЕЦЕПТА
Измийте и се стерилизират буркани. Тиквички се и се промива, след което попари с вряла вода. Отрежете опашки, нарязани на четири парчета.
Банките поставят на дъното на подправки, билки, чесън, и следват същите вертикално, предвидени филийки тиквички.
Кук туршия от следните съставки, се изсипва вряща течни банки, а пет минути по-късно се сливат обратно в тенджерата отново и се кипва. Отново се изсипва марината тиквички, навивам, обърнете и обвива банки. Този така наречен и добре познат метод за пара зеленчуци, които е спечелила признание за сметка на скоростта и безопасността на витамини и вкус.
Тиквички окаже, хрупкава и рязко малко, да ви хареса!
Свързани статии