Тиквеният сок в дом за зимата

Настоящото кралица декорация и всеки двор или крайградски район - тиква. Този зашеметяващ прост зеленчуков извор на полезни витамини, минерали и микроелементи.

В сезона на тиква може да бъде приготвена много различни ястия, които със сигурност ще се насладите на деца и възрастни. Когато тиквата градината е завършен, сокът може да бъде полезно за отидете в магазина. В стъклени буркани продават тази прекрасна напитка, но можете да направите свои собствени витаминни препарати за зимата. Тази напитка не е точно няма да има консерванти, полезни и необходими вещества. В студения сезон - дар от Господ, за да се избегне всякакъв дефицит болест и имунитет в ред.

В добри домакини имат няколко тайни за това как да се направи сок от тиква истински витамин коктейл. На първо място, трябва да изберете самия плод. Идеално - тиква е от около 5 до 7 кг. За да започнете процеса на производство на сок от зеленчуци трябва да бъде разделен на парчета, кора, което не е необходимо, и всички семена премахнати. Нетната маса се нарязва на малки парченца, и те отиват в сокоизстисквачка. Можете да направите едно питие да се консумират веднага, но не трябва да забравяме, че за дълго време в суров вид не може да се съхранява.

Как да готвя тиква сок без сокоизстисквачка?

Тиквеният сок в дом за зимата - да се готви у дома

Тя може да изглежда доста странно, но понякога в кухнята, просто не може да има сокоизстисквачка. Не е необходимо в този случай, за да се разстрои и да отмени плановете си за събиране на сок от тиква. Такива напитки могат да бъдат получени без другите устройства. Първо трябва да, разбира се, да се подготви тиква. Обелени и нарязани на плътта трябва да бъде добре смазан и постави в доста голям пот, а след това се изсипва всичко на студената вода. Уверете се, че нивото на водата трябва да бъде средно с четири пръста над парчета плодове. Пожар под тигана трябва да бъде достатъчно силен, за да заври по-бързо. Необходимо е да се покриване на тиган с капак. В края на краищата доброто prokipelo буквално една минута огъня, за да направите минимума, разбъркайте добре цялото съдържание на съда, за да се увери, че нищо не се изгаря. След това тиквата трябва protomai все още средно по седем минути.

След тиква сварят трябва да се пристъпи към следващия етап - износването през сито. Когато всички съдържанието на съда в доста дебела тиква пюре, е необходимо да се добави лимонена киселина и захар е необходимо. Обикновено такъв предписание за всеки 5 литра получената пюре изисква около 300 грама захар, 250 може да броя на лимонена киселина от 10 грама се изисква. След това, всичко, което трябва да отново разбъркайте добре и се вари отново, и на крайния продукт трябва да бъдат изпратени на стерилизирани буркани и навивам. Тя напълно ще се съхраняват в тази форма, а през зимата ще подкрепя имунната система.

Вторият начин да се готви сок от тиква без сокоизстисквачка

Ако първата версия на сокоизтискване не е необходимо, можете да използвате друг. За да направите това, трябва да имате тиква кора и просто решетка. Паралелно с това, трябва да се готви на захарен сироп, неговата концентрация може да се регулира, за да ви хареса. Когато сиропът добре prokipel е необходимо да се добави в тиква на малки парченца и го изпратете на огъня. Важно е, че такава смес не се вари, но ври само за 15 минути на умерена температура, през цялото това време, е необходимо да се разбърква. След това заготовката трябва да се охлади и се прекарва през сито, но разрешава вариант смилане щепсел. В резултат пюре може да бъде заедно с пулпата да изтръгне един лимон, един добър микс и отново изпрати огъня. Сега всичко, което трябва да къкри няколко минути. Тиква сок и се излива в стерилизирани буркани и ролки. Необходимо условие за дълъг срок за съхранение на задълбочен стерилизация на консерви, ако тази точка се игнорира, а след това след известно време, сока просто може да изчезне.

Тиквеният сок с боровинки

Съставките, които трябва да се вземат в такава комбинация.

Cranberry - 2 кг.
Тиква - 2 кг.
Мед на вкус, също така е възможно да се замени захар.

Всички компоненти, да се смесят и да получите реален витамин коктейл. Той има само един недостатък в бурканите такова съкровище не могат да бъдат поставени. Такъв коктейл просто трябва да се подготви и да консумират. В хладилника може да се съхранява в продължение на няколко дни.

Тиква - портокалов сок

За такъв витамин коктейл и не се нуждаят от сокоизстисквачка.

На вас съставки трябва:

А средни тиква.
Три портокали.
200 грама захар.
Вода.
Лимонена киселина - около 10-15 грама.

На първо място трябва да се готви тиква. Той се нарязва на парчета, наля няколко минути след кипване и се вари, докато омекне. След това, с сито трябва да включите всичко, което довежда до хомогенна, копринена тиква пюре. Тя трябва да бъде пуснат обратно в тенджерата и сложи на бавен огън. Има също така да добавяте захар и изстискайте сока от портокали. Някои в тази рецепта използва само портокалов сок и някои добавите пулпата. Това се прави по своему. Не забравяйте да поставите там, и лимонена киселина. В крайна сметка се свежда пожар незабавно отстранени. За пореден път, ще трябва да се смесват добре и може да се изсипва в подготвената стерилизирани буркани. Този сок е перфектно съхраняват в продължение на дълго време. Според тази рецепта може да се получи оранжево - сок от тиква и сложете в хладилника, а не да се чака зимата и просто да се насладите на прекрасната вкус с нотка на сладост и киселинност.

Apple и сок от тиква

Този вариант на сок може безопасно да се затвори за зимата и след това се насладите на добър вкус и богатство от витамини. На първо място, трябва да се определи от сортовете ябълки, които ще вървят добре с тиква. Всъщност това е вкусно, така или иначе, но вие трябва да изберете на все още зелени ябълки, защото те са много повече витамини. Използвайте сокоизстисквачка, за да получите сок отделно от тиква и ябълка. След това те се смесват в един контейнер и да го изпратите на огъня. Оптималната температура за тази рецепта е 90 градуса, не е нужно да донесе всичко, за да заври. Уверете се, че да се добави лимонена киселина, и по избор също така кора на лимон. Номер за идентифициране на вкуса. Когато сока е достигнал нужната температура, е необходимо да се protomai в продължение на няколко минути. Това би било достатъчно. След това е необходимо да се премахне огъня и ролката си в приготвят буркани.

Тиквеният сок за зимата с сушени кайсии и моркови

Тази рецепта е оригинално и полезно и вкусно, точно като всички останали.

За да се подготви необходимите съставки са:

Три килограма тиква целулоза.
0,5 кг сушени кайсии.
Половин килограм захар, по желание можете да по-малко или повече.
Вода, около 3 литра.
Лимонена киселина - 15 грама.
Морковите - четири от тях.

Тиква целулоза, сушени кайсии и моркови за мелене, изсипва студена вода и се поставят на плоча. В крайна сметка се свежда, е необходимо да стреля стихна до минимум и се готви за още два часа. След това, всичко, което трябва да се охлади, отнемат парчета от моркови, сушени кайсии и тиква, за да изпратите всички в блендер и се смила. Не забравяйте да се заделят за самия бульон, тя все още е полезно. Когато всичко се превръща в хомогенна пюре, е необходимо да се добави чаша бульон, и да изпрати обратно на огъня, добавете захарта и лимонена киселина. Няколко минути след завиране на сок може да се излее върху бурканите и навивам.

При подготовката на витамини и вкусни сок от тиква няма специални тайни. Ти просто трябва да се вземе една зряла тиква правилно да отговаря на всички процеси и винаги старателно стерилизирани буркани, преди да ги напълни с витамин коктейл. Някои домакини, се препоръчва след спойки още три дни, за да ги топлят, а едва след това да се направи в студена стая за съхранение.

Тиквеният сок - е едновременно много прост и много вкусно много достъпна за всеки. Трябва да направите малко усилията си и да отделят време, за да се подготвят за зимата полезна подготовката, която ще зарадва вашия вкус, и поддържа тялото в добра форма.

Тиквеният сок в дом за зимата [как да се направи]

Тиквеният сок с портокали през зимата (без сокове)