Тиква - растително вагон. От него еднакво добре да се получи, както и на първия и втория курсове и печене, и десерти. Дори и тортата от тиква може да се готви. Рецептата не е сложно каша. Бързо и вкусно, лесно и изглежда невероятно. За да се подготви тиквен пай няма да има нужда дори фурна - торти, пържени в тиган. Технологията наподобява палачинка торта. Светлина, ефирен и пищен палачинки, кексове и прост заквасена сметана, че напълно прониква тортата. Той е мек, нежен, много приятна на вкус, умерено сладък. Декорирайте торта може да бъде непретенциозни цветя, изрязани от прясна тиква, но можете да се поръсва с орехи.
- Мляко - 250 грама;
- Тиква - 300 грама;
- Брашно - 200 грама;
- Куркума - 1/3 чаена лъжичка. л.
- Захар - 400 грама;
- Растително масло за пържене;
- Сметана с тегловно съдържание на мазнини не по-малко от 20 на сто - 250-300 грама
Готвене торта с тиква:
Тиква ще готвя торти за тортата. Моята тиква, отсече труден кора и търкайте на малък ренде. Ситно настърган тиква се пече бързо в Korzh. Можете да пропуснете месомелачка. Но това ще изисква повече усилия. Просто, когато електрическа кафемелачка, а след това ще се опрости задачата.
Изсипете половината от регламентите на захар. В останалата част от захарта ще бъде използвана в крема. Торти, както и кремът трябва да бъдат сладки.
Налейте млякото и месят тестото. Мляко взето от хладилника и дори не се затопля. Можете да вземете млякото при стайна температура, но не и в кома Raze не претопляне на мляко, в противен случай всички тестото и брашно завъртя.
Изсипете тестото да куркума, за да се подобри цвят и аромат. Куркумата е винаги има положителен ефект върху изпичането.
Части добавят брашно към тестото и разбъркайте веднага. Контролирана да бучки не представляват.
Аз месят тестото като палачинки, но малко по-дебел, за да бисквити не излезе тънък и малко по-красиви.
Излива тесто в тиган намазана и Скара на средна температура в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Тестото не трябва да се придържаме към повърхността на съдовете, е желателно, че тя има незалепващо покритие.
Те правят красиви слънчеви торти, които ще излъчват светлина и топлина. Твърде широк тиган не се използват, тъй като тя е неудобно да се превърне тортите, а не да го разкъсат.
Всички изпечени питки се натрупват в чиния и чакат, за да се охлади. Тъй като на горещ Korzh крем може да се стопи, а вместо това ще локва.
Кремът се изсипва останалата захар и победи с миксер до крем. Вече не стреляте от 5-7 минути.
Мазнините торти се сметаната, и изпращат да престои в хладилника за 30 минути.
Аз украсяват тортата и сервирайте. Тази торта е добре хранени не само с чай, но също така и с мляко.
От този десерт маса за хранене ще блясък с ярки цветове и апетита на домакинството се събужда веднага!
Голям плюс на тази торта е, че не е необходимо да се импрегнира в нощта, като Наполеон или мед торта, тя може да се сервира веднага след приготвяне. Просто изчакайте за тортата да изстине леко и всички!
Свързани статии