От всички разновидности на супа, картофено пюре - това е най-вкусни. Той съчетава богатството и зеленчуци, както и екзотични и деликатен сладостта. Не ми харесва френска лучена супа, аз не се насладите на хранене лъжица зеленчукова супа, картофено пюре .... Но опитайте с тиква - това е нещо. Коя от 3-те най-вкусните рецепти? Лично за моя вкус - супа от тиква с пиле (№2).
Тиква супа със сметана
- тиква - 400 гр
- зехтин - 4 супени лъжици
- 1 голяма лук repchatyy-
- картофи - 2 бр. голям
- пилешки бульон - 300ml
- сухо бяло вино - 1/3 чаша
- ниско съдържание на мазнини сметана ½ чаша
- Чесън - 2 скилидки
- черен пипер, смлян 1/2 чаена лъжичка
- магданоз - на вкус
- сол - на вкус
- Обелете и нарежете на малки парчета,
- слагам в гърне,
- добавяне на 1 чаша вода,
- тури на огъня;
- довежда се до кипене и се вари в продължение на известно време при ниска температура с затворен капак, докато готвят.
тиква се задушава, докато омекне
Обелете картофите и нарязани на големи парчета и варете, докато омекнат.
С готов тиква се отцеди излишната вода и я поставете в тенджера, в която да се подготви супата, добавете към варени картофи без вода и всичко се смила пасатор до пюре.
картофи и тиква пюре в блендер мелене
Лук почистени, нарязани на половина пръстени. Чесънът кора и нарежете всяко парче в 3-4 части.
В тиган се излива петрол, топлина и пускат отново лук и чесън. Соте до златисто кафяво.
запържете леко лука и чесъна до златисто кафяво
тиква и картофено пюре, за да добавите:
И още веднъж мелене блендер.
добавите сметана, вино, лук и чушки
Сега добавете бульона, разбъркайте добре с лъжица, добавете сол на вкус, като се вземе предвид солеността на бульон пиле и тури на огъня да ври на краищата, докато постоянно се намесва.
Ние тури на огъня, да доведе до възпаление и след това свалете от огъня. Супата трябва да се влеят 15-20 минути.
При сервиране в купа поставете ситно нарязан магданоз.
Пюре от супа с крем от тиква
Тиква крем супа с пиле
- тиква - 400 гр
- картофи - 2 бр (големи)
- Лук - 1 бр (голяма)
- зехтин - 4 супени лъжици
- Чесън - 2 скилидки
- Ниско съдържание на мазнини крем - 100 мл
- варено бяло пилешко месо - 200 гр
- Пилешки бульон - 300 мл.
- черен пипер на прах - половин чаена лъжичка
- сладък пипер на прах - половин чаена лъжичка
- сусамово семе - 1 чаена лъжичка
- сол - на вкус
Първите 4 етапи точно като в 1-ви рецептата.
Тиква Обелете и нарежете на малки парчета, сложете в тенджера, добавете 1 чаша вода, сложете на огън. Довежда се до кипене и се вари в продължение на известно време при ниска температура с затворен капак, докато готвят.
Обелете картофите и нарязани на големи парчета и варете, докато омекнат.
Лук почистени, нарязани на половина пръстени. Чесънът кора и нарежете всяко парче в 3-4 части.
В тиган се излива петрол, топлина и пускат отново лук и чесън. Соте до златисто кафяво.
Пилешко месо се нарязва на малки парченца, поставете в стъклен тупалка блендер и добавете 1/3 чаша бульон. Blender, мелене на месо добре.
пилешко късче пасатор
Наземни меса да преминат в контейнера, който ще подготви супата, за един и същ набор:
- Готови части за тиква и картофи;
- лук и чесън.
Сега всички заедно блендера, за да се превърне в хомогенна маса-пюре.
В пюрето да чорбата излей, добавете черен пипер и сол. Солт трябва да се основава на солеността на пилешки бульон.
Всички добре и сложи на огъня. Донесете при постоянно разбъркване до възпаление и отстранете от огъня. Нека престои 15-20 минути.
В купата на супа посипващи сусам.
супа от тиква с пиле
Тиква пюре супа с боб
- tykva- 400гр.
- Бял фасул - 1 чаша
- лук - 1 карамфил (голяма)
- Чесън - 2 скилидки
- чушка (червено) - 1 бр
- morkov- 1 среда
- зехтин -4 чл. л
- сухо бяло вино 1/3 чаша
- Пилешки бульон - 300 мл.
- индийско орехче Мелен - ½ ч.л.
- черен пипер ½ ч.л. Мелен
- сол на вкус
В тази рецепта, първите 3 стъпки са същите като в първия рецептата.
Тиква Обелете и нарежете на малки парчета, сложете в тенджера, добавете 1 чаша вода, сложете на огън. Довежда се до кипене и се вари в продължение на известно време при ниска температура с затворен капак, докато готвят.
Лук почистени, нарязани на половина пръстени. Чесънът кора и нарежете всяко парче в 3-4 части.
В тиган се излива петрол, топлина и пускат отново лук и чесън. Соте до златисто кафяво.
В друг тиган запържете леко, докато омекнат, обелени и нарязани моркови и чушка.
passeruem моркови и чушки
Фасул ври, докато готвят.
Сварете боба, докато омекнат
В тенджера, в която да се подготви пуснати супа:
- тиква;
- зърна;
- лук и чесън;
- пипер и моркови;
- 0,5 чаши бульон.
И мелене пасатор до пюре.
Сега изсипете останалия бульон и виното.
Сложете индийско орехче, черен пипер Напрашване. сол. Всички разбъркайте добре с лъжица. Солта е необходимо да се определят внимателно, като се вземе предвид солеността на чорбата. Сложете на огъня и при непрекъснато разбъркване доведе до възпаление. Сваля се от огъня и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути. В купата на супа да сложи заквасена сметана.
супа от тиква рецепта с faoslyu
Ако оценявате супа с тиква, като се потопите дълбоко в изучаването на този прекрасен продукт - изготвя бисквитки с тиква и тиквен пай.
Сподели "Супа от тиква пюре"
Свързани статии