покупка Тест: bifidoprodukty
В в.пр.н.е. V, Херодот съобщава, че стойността на млечни продукти, както и най-любимата кобила нарича! Тази напитка в тандем с кисело мляко в "медицински книги» XVII век, наречена lekartsva от треска, коремен тиф и туберкулоза.
Човечеството отдавна е наясно с огромния tselebnub ролята на млечно-кисели бактерии, които ферментират млякото, превръщайки го в кисело мляко, подквасено кисело мляко ... най-накрая.
Днес, само новороденото не съм чул нищо от млечни продукти с бифидобактерии или лактобацили. Всеки е чувал всичко опитах, но малко от тях знаят, какво е трик ... където цялата тайната на изцелението е скрита. Това е време да се разбере и разреши да купи или не продукти ozdoblennye бифидобактерии и лактобацили.
Ключови понятия
Бифидобактерии - един вид анаеробна (живот и Развитие без кислород) бактерии, които не са в състояние да причинят заболяване, са крайно необходими за протеини, мазнини, минерални метаболизъм. Те активно произвеждат тези киселини, които са вредни за патогени стафилококи, салмонела, дизентерия.
Lactobacilli - е също един от видовете на анаеробни бактерии, чиято основна задача да предположим разделяне лактоза и други въглехидрати в млечна киселина. Те влизат в отношения с други бактерии на човешкото тяло да се създаде бариера, пречка за vrednostnyh микроорганизми. Те създават естествен кисела среда, което предотвратява развитието на отрицателни бактерии и гъбички.
Основната роля на бифидобактерии и лактобацили е:
- Отцепването на 80% въглехидрати и протеини, които влизат в тялото с храна. Това означава, че продукти, които съдържат бифидобактерии и лактобацили да допринесат за по-правилно и "точна"
смилането на храната. - Vyrabatke тялото витамини, РР, К, С N. В допълнение, те подпомагат усвояването на витамин D, която е толкова важно в нашата климатична зона, където слънчевата светлина през лятото и топлина пожелае.
- Насърчаване на абсорбция на желязо, калций, йод и селен.
- Те са практични помощници и подкрепа за тези, които живеят активно физически живот като продукция млечна, мравчена, пропионова киселина. Те от своя страна са незаменими за синтеза на креатинин, което е необходимо за производството и натрупването на мускулна сила.
- Ас ефект "Втори черния дроб" като допринася за разрушаването и отделянето на токсични и патогенни вещества и продукти на разпадане.
- Подобряване на имунитета.
Ситуацията на пазара
Проучихме етикета най-популярните в нашия пазар на млечни продукти от микробните включвания и сме готови да споделим обективни заключения.
За да се създаде някаква система, която помага на съсредоточаване върху рафтовете на магазините, ние сме идентифицирали няколко продуктови групи, в зависимост от наличието на някои микроорганизми в толкова популярен или млечна киселина. казвайки модерния език на пробиотични, биопродукти.
1. Продукти, съдържащи бифидобактерии
Тази група включва такива продукти като "активи" (1450 рубли на 125 грама, 4590 рубли 835 гр) bifidoyogurty "Savushkin продукти" (1850 рубли 280 в) "Активни" (1860 рубли на 500 грам)
"Aerin" (1300 рубли на 450 грама), както и други по-малко популярни продукти на сближаване се нарича цена.
Ако за кратко време да се наблюдава на клиентите, които купуват млечни продукти от тази група, то е лесно да се види, че тяхното предпочитание на продукти с поредицата "активи". Според някои от анкетираните купувачи: "Пиенето на кисело мляко и извара от тази марка значително да помогне за решаването на някои проблеми със стомаха." Ако някой смята, че съставът на тези природни продукти са включени трици, зърнени храни (решение пасивен perestaltiki проблеми), както и сини сливи (проблеми течно изхождане решение), е възможно да се вярва на тяхната ефективност. Бих казал, че повече международни изследвания са показали, че тези, които най-прехвалените бифидобактерии ActiRegularis много подобен на естествената чревна mikrofoloroy, и те оцеляват в продукта и в храносмилателния тракт.
Mini-проучване показа също, че "bioyoghurt. Savushkin продукт ", без ароматизатори много употреба като леки салати. Серия продукти са "активи" са пуснали корени в рафтовете на хладилника, дължащи се на сравнително ниски цени и изразени вкусови качества. Защо това е популярна в страната на чуждестранни продукт? Може би това е достатъчно, за да не се рекламират в областта на изследванията на местни продукти от наводнения?
2. Продуктите, съдържащи Lactobacillus
Тази група включва: «Actimel» (миниатюрни бутилки от 100 мл за 1590 рубли), "Laktinal" - мистериозен продукт за жените (1510 рубли на 250 грама).
Продуктът, наречен в този списък първи marketoloi позиционира като нещо, което снемане на имунитет за свойствата на млечно-кисели бактерии, описан по-рано в тази статия, че е напълно възможно, но само по отношение vrednostnyh бактерии, но вирусите остават ненаказани, ако от тях, за да защитава само тези, вкусно питие , Освен това, по-голямата част от клиентите се съгласи, че цената на този продукт не е твърде отговаря на реалностите на ежедневието материал.
"Laktinal" - това е един сравнително нов продукт, наречен обективен интерес към жените. Тези неща ясни върху етикета в черно и бяло "за жените", както и вертикален списък (вероятно чисто женски) лактобацили. Е, производителя на случай да пиша, а нашият - да се разбере, написани. И така
Plantarum - защитен елемент, който държи ключа към възпроизвеждане vrednostnyh mikroooragnihzmov. Casei - тип laktobktery, която помага на тялото дайджест лактоза, както и да се справят с метеоризъм и запек. Acidophilus - обикновен млечна тяло. Fermentum - този вид на млечнокиселите бактерии могат да се справят с кариес, или по-скоро да се предотврати, както е активен при лечение на urogenetalnyh (сексуална и mocheyvodyaschih тракт) инфекции, особено при жените.
Резюме: Въз основа на свойствата на млечнокиселата бактерия, които са доведени до опаковка "Laktinal" продукт, можем да заключим, че само жените са особен запек и газове, urogenalnye инфекции и кариес, както и трудност изваряване лактоза. Bravo търговци.
3. Сметана съдържащ "Lactobacillus Bulgaricus" ( "Savushkin продукт")
Сметана със същото име, които сме предприели в отделен раздел, то posoklku - това е единственият такъв продукт на пазара. Каква е тайната на "Лактобацилус булгарикус"? Все още няма тайни! Това е един от видовете molochnoskislyh бактерии, които не се svoytsvenenn за estevtennoy червата mikrofldory. Въпреки това, в този prisutvii пръчки в тялото на бифидобактерии и лактобацили по-лесно да живеят в храносмилателния тракт. Ето защо, заквасена сметана "Bolgarsok придържаме" полезен продукт, което е важно да се съчетаят, например befidokefirom: за закуска - заквасена сметана, а следобед - кисело мляко.
Цената на тази забавна 2250 рубли на 500 грама.
4. Продукти съдържащи млечнокисели бактерии
Говорейки за тази група продукти, на първо място идва на ум е ... обикновен кисело мляко, както и един продукт, наречен «Биоматрикс» (1510 рубли на 250 грама). Така, какви са кисели бактерии най-млечна? Всичко е абсурдно прости: млечна киселина организми - бактерии, които ферментират въглехидрати. Млечнокисела ферментация е известно от дълго време, тя е била използвана в продължение на векове, като начин да се удължи свежестта на продуктите ... или да мляко в кисело мляко. Следователно е трудно да се изолира киселина млечнокисели продукти, които не съдържат поне един млечна тяло. Поради това, прилагането на такива етикети върху опаковката - просто маркетингов трик.
Mikrooorganizmy добавя към млечните продукти произход със сигурност има положителен ефект върху храносмилателната система, тя не може да се отрече! Въпреки това, независимо дали те мислят, за да ни спаси в случай на сериозни проблеми. Той все още не е известен нито един случай на зарастването на язви или гастрит банални един от продуктите, посочени по-горе. Така че ... Заслужава ли си да плащате повече, когато имаме
уникално изобретение на човечеството - кисело мляко.
съди за себе си
Наред с другите неща, за разлика от посочените по-горе продукти чудо не съдържа нищо изкуствено, включително опаковката на кисело мляко не можете да прочетете думите "идентични с естествен ..." (това означава.) ... и всичко това на разумна цена от 1100 на 1 литър (!).
Наздраве и нека бифидобактерии не ви оставят без надзор.
Рецепти с кисело мляко:
Свързани статии