Компанията Riedel кристал, основана през 1756 година, произвежда очила в сърцето на Европа за повече от 250 години. Единадесет Riedel поколения на едно семейство, свързано със случая и стъкларски са лоялни семеен бизнес. Заводи са разположени в Тирол (Австрия) и Бавария (Германия).
ВРЕМЕТО МАГАЗИН о Riedel: «Riedel семейство никога не е поставил името му на всяка бутилка вино. Но през последните 50 години, тази австрийска клан на майсторски glassmakers е направил за ценители на вино по-голям от почти всяка династия на винопроизводителите. "
Професор Клаус Riedel е първият дизайнер, който е открил ефекта на формата върху стъклото букет, вкус, баланс и завършеност на вината. преди 40 години той започва своята пионерска работа по създаването на стъклото, което би могло да съответства и допълване на различните свойства на вина и спиртни напитки. В края на 50-те Riedel започва да произвежда очила, които за времето си е бил революционен дизайн. Тънкостенни без гарнитура, намаляване на проектирането до точката: в купа, стъблото, база.
При разработването на дизайнерски идеи стъкло Riedel не се раждат на чертожната дъска, те се формират чрез опити и грешки, с помощта и подкрепата на дегустаторите на международна известност.
Само за няколко години, Riedel открили някои интересни научни обяснения защо формата на чаша се отразява на букета и вкуса на алкохолна напитка. Първото откритие той прави, когато се наслаждавате на вино. Едно и също вино демонстрира напълно различни характеристики, когато се прилага в различни очила. Разликата е толкова голяма, че дори експертите понякога смятат, че те са дадени, за да опитате различни вина. Riedel е бил в състояние да се създаде форма, в която вината, произведени от някои сортове грозде са заведени в най-добрата светлина.
През 1961 г. той е бил приет революционна концепция, в която в ridelevskom каталог се появи на първа линия на чаши за вино с различни размери и форми. Преди тази серия обикновени очила има един основен купа форма, чийто размер варира в зависимост от дестинацията.
Тази концепция е усъвършенствана с въвеждането през 1973 г. сомелиери серия, който е носител на международно признание. Роден стъкло, всеки от които става глътка от празника - приятелска чаша вино - фино настроен за всеки сорт грозде.
В момента на събирането Riedel включва няколко серии от ръчно изработени и машинно произведени кристални и безоловни кристални чаши, наподобяващи за празнуване и очила за всеки ден.
Чаша "Бургундия" бе описан от списание "Декантер на" като "най-красивата стъклото Бургундия, която е подходяща както за млади и стари Burgundies".
Неговата форма е изобретяването през 1958 г. и представлява квантов скок по отношение на стъкло дизайн. Това е благодарение на нея чаша спечелили място в постоянната експозиция на музея в Ню Йорк на модерното изкуство. Най-голямата купа позволява букета да се развие в пълна степен, докато леко пламна горния ръб максимизира плодови вкусове, като насочва точен поток на предната небцето.
Някои вина и сортове изискват тази форма на стъкло. Тя контролира вкус, като се гарантира, че тези плодове ще бъде осветен с всяко вино киселинност, поддържане на вкусове в равновесие. Тя - стъкло, която произвежда отличен триизмерен "картина на вкус".
Свързани статии