Добро утро, читателите на кулинарен сайт stomenu.ru!
И нека да си малко деликатност поглезят? Пилешки гърди на скара с чесън, ние сме подготвили и zrazy пиле с гъби, също и какви вкусни пълнени чушки ние трябваше да се опитате! Днес аз предлагам да се направи нещо с пилешки дробчета. Много е вкусно и удовлетворяващо, и за мен е удоволствие да се готви, едно време и готово.
Пилешки черен дроб - много полезен продукт, той е източник на витамини (В6, В12, А и С), минерали, аминокиселини, калций, натрий, мед, желязо и цинк. В някои полезни, може би бихме могли да всеки ден да ядат пилешки дробчета, вместо да вземе витамини!
Остава да се реши как да се готви пилешки дробчета? Има няколко възможности ... Да го направим в заквасена сметана и я получаваме най-нежна! Обичам тази рецепта за пилешки дробчета, просто Yum.
Така че, аз питам за любов и подкрепа: пилешки дробчета в заквасена сметана!
Имаме нужда от:
- Опаковка пилешки дробчета (за един паунд);
- 200 гр. мляко при стайна температура;
- един среден крушка;
- скилидки чесън;
- две супени лъжици заквасена сметана;
- растително масло;
- щипка сол.
Готвене пилешки дробчета в заквасена сметана
Не са замразени пилешки дробчета измийте под течаща вода,
положи в купа и се изсипва млякото. Оставя се да престои 20-30 минути, че щеше да е по-горчив, ако това е така.
През това време, ние бавно, почистете лука, както и скилидка чесън от кожата и ги смила възможно най-фино.
След изчакване за точното време, ние се слеят млякото от купата.
Otmokshuyu смяна на черния дроб на дъска за рязане и ясно от малки вени, които са в средата, като ги рязане.
В този момент, ние поставяме тенджерата на огъня, изсипете маслото и разпространение на ситно лук и чесън, е необходимо, че те са малко запечени масло и даде на всички вкусове.
След като лука станат златисти и преминаха през жилищен блок ароматите ума, бързо намаляване на черния дроб на малки парченца и го изпратете на Lucko.
На първо място, тя трябва да се зачерви от всички страни (5 минути) и след това добавете сметаната.
Всичко се разбърква и се задушава в заквасена сметана има 10 минути Изключване на фурната и се покрива с капак, като черния дроб малко стойка и oklematsya.
По принцип всички ни пилешки дробчета в заквасена сметана е готов! Яжте това под формата на топлина.
Пилешки дробчета може да се сервира с ориз, картофи и елда, или съм с тестени изделия. Спред Скийт и се обадя вкъщи, за да се оцени нашия курс.
Свързани статии