Самата Лин е вкусна риба и заквасена сметана, така че като цяло - Yum.
Готвене Описание:
Тенч в сметанов сос - много нежно и вкусно ястие. Не е срамно да се готви дори малък семеен празник. Нека ви кажа, сравнително проста рецепта лин в сметана. От относително прости и достъпни продукти можете да получите вкусно ястие.
1. Лин - риба с люспи, които не се махам. Ето защо, ние почистване на рибата от вътрешностите и добре измити. Нарежете рибата на парчета 3-5 см, сол и се оставя за 15 минути.
2. кори лук и моркови. Лукът и чушки ситно shinkuem, моркови решетка.
3. парчета риба навити в брашно и леко запържени в растително масло. Сгънете в тигана, който ще продължи да се готви.
4. тиган пържени в масло, лук, чушка и морков. Сложете зеленчуците върху рибата.
5. Добавянето на една и съща винен оцет и вода. Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън за 15-20 минути.
6. След това добавете обелен и нарязан чесън, черен пипер, сол и заквасена сметана.
Simmer още 10-15 минути и служат.
За риба подходящ за гарнитура и ориз. и картофи и зеленчуци. Изберете по Ваш вкус. Бон апети!
- Лин - 1-1,5 кило
- Сметана - 250 грама
- Морковите - 1 Всяка
- Лук - 1 Всяка
- Pepper - 100 грама
- Чесън - 2 скилидки
- Дафинов лист - 2 Стъки
- Черен пипер грах - 5-8 парчета
- Винен оцет или бяло вино - 50 мл
- Каперси - 1 супена лъжица. лъжица (по желание)
- Сол - 2/3 чаена лъжичка (чифт щипки сол - мариновани риби, добавят останалите по време на готвене)
- Вода - 1 чаша
- Растително масло за пържене - 50 мл
- Брашно - 2-3 чл. лъжици
- Масло - 30 грама
- като
- Не ми харесва
Delicious доклад!
Delicious доклад!
Напълно съм съгласен! Ляв да хване лин.
Красота! залавянето на доклада ще бъде?
Благодаря за рецептата.
И нещо за ядене на риба във фризера ", име, което linemmm".
Можете да започнете да овладеят рецептата, благодаря предварително!
Малко слюнка се задави.
Андрю, благодаря ти за рецептата. Ако имате късмет да хване лин - Знам къде да намери правилната рецепта.
Свързани статии