От телешки език може да бъде приготвена много ястия. Но преди всичко, трябва да се вари на печката, това е дълъг процес. И с тенджера под налягане времето за готвене се намалява с няколко пъти. Готвене!
СЪСТАВКИ
- Говеждо език 1,5 кг
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Salt 2/3 чл. лъжици
- Сушени треви 2 щипки
Готвене Описание:
Варени телешки език - това е вкусно. Но тук е да се готви в редовна гърне на печката за дълго време - до 3 часа или повече. И с течение на времето за готвене тенджера под налягане, език е намалена значително. Аз multivarka-готварска печка Редмънд M110. Ето това е варен език само на 45 минути. Аз ще ви кажа как да се готви телешки език в тенджера под налягане. Това е много проста. 1. Внимателно език ще се измие, поставете го в купа на тенджера под налягане. Ако тя не се побира дори в сгънато състояние, езика могат да бъдат отрязани. 2. кори лук и моркови, нарязани на лук в половината, и моркови в 4 части по дължина. Като прибавим към езика. 3. Попълнете водата, така че езикът е напълно обхванат от него. 4. Добавете сол и билки. 5. Затворете капака на тенджерата под налягане, затворете вентила. Настройте таймера на 45 минути, изключете печката. 6. Когато тенджерата под налягане уведомява, че времето за готвене е свършила, че е възможно да се освободи парата или да изчака, докато се тенджерата под налягане не хвърля налягане, след това отворете само капака. 7. Ние получи език, да я потопите в студена вода. И стреля с шкурка език. Е, и след това да използвате езика на дестинацията. Ние го правим салата или просто нарязани на сандвич.
Свързани статии