цикъл услуга за гости
Ролята на цикъла приемане на госта. Традиционно, стопанската дейност на цикъла на гостите на хотела могат да се разделят на четири етапа: преди пристигането си, пристигане, настаняване и напускане.
Използвани записи рецепция:
На етапа преди пристигането: използвате резервна форма, писмо с потвърждение на резултата от архива.
Етап престой: използване регистрационни карти, игралните зали.
пребиваване Етап: използване сметка форми за прехвърляне на конкретна информация.
Отпътуване Етап: гост получава резултат. Ако гост плаща с кредитна карта, а след това всички кредитни ваучери или разписки. Неговите гости за оценка могат да влязат във въпросника.
Преди пристигането си. На първия етап от цикъла (т.е. преди датата на пристигане) избира гости на хотела. Много фактори могат да повлияят на избора, в това число:
1. предишен опит,
3. Препоръките на туристическа агенция,
4. Препоръки на приятели, колеги и други,
5. Местоположението на хотела и неговата репутация,
6. популярната програма на пътуването,
7. популярност хотел или хотелска верига.
Ако гостът реши да избере хотел, той нарежда на стаята, и от този момент започва цикъла за гости. Резервация на стаята е едно от действията, които се провеждат в етапа преди пристигането си, което означава, че първият контакт с гостите на хотела задочно.
За да резервирате служители на услуги трябва да се реагира бързо и точно на искането (искане) за резервна гост на хотела. Съответно, компетентно работа с информацията за резервации, можете успешно да продават на стаята (способността да се получи информация). Допълнителна хотел изпраща потвърждение на поръчания стаята и информира госта за цената и дава друга необходима информация.
Пристигане. Следващият етап в цикъла на гости - това идва. Също така е важно събитие за обслужване на рецепция и за гостите, след предишното сътрудничество настъпили отсъства, но сега двете половини са в пряк контакт.
Първата среща се проведе и дясното първото впечатление се формира, че може да бъде много важна във формирането на бъдещо сътрудничество. Приемане - първата услуга, с която на гости докосвания, появяващи се в хотела, където той е регистриран, а и стаята му е на разположение. След пристигането на госта образува връзка транзакция (бизнес отношения) и приемане - като посредник или една услуга, която отнема тези отношения в рамките му. Служителите са отговорни за приемането опитвам да разбера какви ще са финансовите отношения между хотела и гостът и да го предупреди за това.
Основните задължения на служителите на рецепция са както следва:
* Поздравете гости и ги регистрират в хотел;
* Оферта хотелски услуги;
* Следвайте документацията на живота в гости на хотела и точно вписване на услугите, които те са получили;
* Осигуряване на необходимата информация за други хотелски услуги.
* Директен трансфер на информация
Потокът на информация от службите на услуги за прием и настаняване се нуждае, като например:
1 Пазаруване Service
2 Backup Service
3 Очаквано част
Преди прием на служителите да започне процедура по регистрация, което трябва да разберете състоянието на резерва гост. Ако хотела за гости вече е запазено, а след това той вече е имал информация за хотела. Гостите без резерва или така наречената разходка в стая, за да предложи всички характеристики на хотела и трябва да ги продаде на стаята. Гостите разходка - сами по себе си, които желаят да се уверите дали предложената услуга на тяхното желание и цена.
Продажба на хотелски услуги. Ако за гости в хотела, е дом на първия път, той не е имал информация, какви услуги можете да получите тук. Ето защо, важна задача на рецепцията - информиране на посетителите на услуги и сръчни продажба на допълнителни услуги, което значително увеличава доходите на хотела. Необходимо е служителите с условията за прием трябва да се спазва sleduyuschie:
1. на познания за продуктите, които се продават
2. Желание да продаде
3. Възможност да се говори
4. Методи за продажба
Основните дейности на регистрация:
1. Подготовка за посрещане на гости
2. Дисплей на стаята и ценообразуването
4. Проверете Начин на плащане
5. Издаване на ключовете за стаята и изразходването стая
На сцената, пристигането на втората услуга, която граничи gost- доставчик на услуги или за обслужване на клиенти, като осигурява услуги като багаж, отваряне и затваряне врати, разходите в стаята, малки поръчки, и т.н. Един от най-важните качества, необходими за сервизни работници, е способността да се говори. Тези работници трябва да бъдат запознати с всичко, което се случва в хотела и в града. Докато услуги Service Officer съпровождане на гости в стаята, тя може да даде информация, където има ресторант, колко закуска, кои услуги в хотела, което е важно, което се случва в града.
Настаняване. На този етап, гостът може да получи голямо разнообразие от услуги, като например:
3. Използване на безопасно
5. Използването на транспорта
7. Заключване на услуга
Точното изпълнение на услуги зависи от това как успешно в неговия кръг ще си сътрудничи Приемане и настаняване и други хотелски услуги. Важно е, че забележката на всеки гост, без значение за кой отдел се казва, че са решили да дадат на госта да се чувстват удовлетворени и следващия път ще искате да се върнете в този хотел. По време на престоя на всички плащания за извършени услуги се определя, както и информация за тях се изпращат на служба на приемане и настаняване, което от своя страна, да синтезира и да са получени от госта.
Гостите могат да използват не само възможност за настаняване и храна, но и цял набор от услуги, предлагани от хотел на - пране на дрехи, хранителни поръчки в стаята, бизнес услуги или услугите на спортен център и т.н. Обикновено тези допълнителни услуги се изчисляват и фиксирани в сметката за гости, които ще плащат в деня на заминаване. сметката за гости може да бъде фиксирана услуги (селище, а други вече споменатите) и такси:
* Частичното плащане по време на престоя си,
* Плащане на сметки в пълен размер,
* Трансфер до хотелската сметка.
Основните задачи на приемните услуги и настаняване в областта на финансите следното:
* Fix и се актуализира всяка гост даване на посетителя
* Осигуряване на ефективна вътрешна последващи присвоил заеми гост
* Уверете се, че ръководството на компанията с информация за приходите от услуги.
Проверете. На етапа на освобождаване стаята за гости и се изчислява за получените услуги. Изчисление - това е моментът, когато гостът влиза в контакт с хотела, за последен път. Поради това е много важно, че работата е по-бързо и че преди заминаването няма разлики. Услугите, че гостът ще получат по време на rasschityvaniya влияние върху своето виждане на хотела.
Преди да си тръгне, гостите трябва да разберете дали той е доволен от получените услуги и попита дали той би искал да остане за следващия път. Ако имаше някои разногласия по време на престоя на гостите в хотела, той може да го забравя, ако тя ще бъде показана чрез уреждане на максимално внимание и работата ще се извършва на най-високо ниво.
След заплащане на икономическата служба фактура получава информация, че стаята може да се почисти и подготви за приемане на следващите гости. И затова е важно незабавно да се промени състоянието на стая (заета от в мрежата).
Данните за гости, тя запазени стаята, плащанията се съхраняват в архивите на хотела. Тази информация е полезна за различни маркетингови дейности.
Задължения на сервизни работници приемане на етапа на заминаване:
1. Изготвяне на фактури и приемане на плащане
2. Информация за състоянието на стаите за гости след заминаването
3. Създаване на добро впечатление миналата заминаващи гости
Основни процедури, предписващи гост:
1. Кажи здравей на гост, вижте на думата си, и номер на стая
2. Помолете ако гостът отседнал в хотел, е убеден,
3. Проверете дали няма друг избор, всички закъснели плащания
4. Уверете се, че като гост желае да плати
5. Подготовка на сметката и да даде на посетителите да се провери
6. Приемане на плащане
Кажете сбогом и да ви честитя пътуване
Свързани статии