За разделно хранене
Същността на теорията на отделна храна е както следва: ако в същото време да се хранят няколко коренно различни продукти, което ги прави трудни за храносмилане, тялото прекарва голяма част от своите ресурси напразно. Но с правилната комбинация от продукти, те се усвоява лесно от организма, а не формиране на мазнините в тялото.
Въглехидратни храни (хляб, зърнени храни, картофи) са несъвместими с протеинови храни (месо, яйца, сирене). Тяхната комбинация в храната не е позволено. Има неутрални продукти (плодове, зеленчуци, сметана), които могат да се консумират с първата и втората група храни.
За да се изчисли на съвместимостта на продуктите един с друг, специална таблица за съвместимост е проектирана с отделно захранване. С него можете да научите как да се хранят правилно. И отново, несъвместими продукти могат да се използват на интервали от около два часа до предишния храна вече обработени и няма да пречат на тяхното усвояване на
Как да се използва таблицата за съвместимост на продукта
Таблицата за съвместимост на продукта са изброени най-често използвана храна. Те са номерирани, брой ред съответства на броя на колоната (ред 15 и 15 колона - това е яйца). Цвят в пресечната точка на ред и колона е следният: червено - невалидна комбинация, жълто - валидна комбинация, зелено - добра комбинация.
Пример: Възможно ли е да се яде ям домати със сирене? Вижте таблицата: домати №8, сирене № 14. Пресечната точка на линия 8 с колоната 14 е зелено. Домати със сирене - добра комбинация.
Комбинирани продукти с отделно захранване
1. Месо, риба, птиче месо.
В първата колона е най-важното, защото е по-лесно просто да се нарушават правилата за съвместимост на продуктите. Месо, риба, птици винаги трябва да е постна. По време на обработката на тези продукти всички външни мазнини трябва да бъдат отстранени. За всички видове месо с благоприятна комбинация от зелени и не-нишестени зеленчуци, като комбинацията неутрализира вредните свойства на животински протеини, помага им разграждане и отделяне на излишния холестерол от кръвта. Комбинацията от животински протеини с алкохол, носи голяма вреда, защото алкохол утаява пепсина необходимо за разлагане на животински протеин.
2. Житни, бобови.
Този боб, соя, грах, леща и т.н. Особености Съвместимост с други продукти, бобови обясни двойствената природа. Както нишестета, те се комбинират добре с мазнини, особено смилаеми - масло и сметана, и като източник на растителни протеини са добри с зелени и зеленчуци, съдържащи скорбяла.
3. Масло краве
Масло може да се нарича само продукт, направен от сметана и отговарят на изискванията на ГОСТ 37-91 "Butter", съдържание на мазнини не по-малко от 82,5%. Всичко, което не се произвежда в съответствие с ГОСТ и ТУ (спецификации) или съдържание на по-малко от 82,5% мазнини, маслото не е така. Маслото не трябва да се съхранява в стъклени смазки - това, че в светлината, всички витамини в маслото губи качеството му вече през първите дни. Маслото се препоръчва за употреба в ограничени количества.
4. Сметана
Сметана се получава чрез смесването им с стартерни култури от млечнокисели бактерии. Той съдържа достатъчно количество витамини A, D, К, В, С, никотинова киселина, РР, както и ценен за нашите микроелементи тялото - кобалт, калций, мед, манган, молибден. Препоръчително е да се използват ограничено ниво Sub.
5. Растително масло.
Растително масло - това е един много полезен продукт, ако то се използва за производство на сирене и нерафинирано форма.
7. Хляб, зърнени храни и картофи.
Всички храни, богати на нишесте, то винаги трябва да бъдат третирани с голямо внимание, тъй като нишесте в себе си, в чист вид, е изключително трудно да смилаеми продукт. Забраната за комбинация от животински протеини с нишестени храни - това е първото и може би най-важният закон на отделна храна. Хлябът се разглежда като отделна храна (например, масло), и по избор добавянето на всяка храна. Въпреки това, хляб, направен от суров, пълнозърнести храни могат да имат различни салати, независимо от техния състав.
9. сладки плодове, сушени плодове
Приемливо комбинация от мляко и ядки, но в малки количества - все още е трудно да се извари. Sour и сладки плодове като цяло е по-добре с нищо не се комбинират - те се абсорбират в червата. Там те трябва да бъдат не по-малко от 15 до 20 минути преди хранене. Особено стриктно това правило трябва да бъде по отношение на дини и пъпеши. Пъпешите не се смесват изобщо с нищо.
10. зеленчуци на зелено и без скорбяла.
Те включват по върховете на всички ядливи растения (магданоз, копър, целина, ряпа репички, цвекло), салата, дива "масата" на трева, както и зеле, зелен, лук, чесън, краставици, патладжан, чушки, зелена грах. Репички, ряпа, репички и ряпа - един "polukrahmalistye" зеленчуци, които са комбинирани с най-различни продукти, а в непосредствена близост до зелен и без скорбяла.
12. Мляко.
Мляко - отделна храна, а не за пиене. След като в стомаха, мляко трябва да се сгуша под влиянието на кисели сокове. Ако стомаха присъства в други храни, частиците на млечни й обгръщат, изолирано от стомашния сок. И докато не се извари извара, храна не се лекува, гнил, процес на храносмилането се забавя. Млякото трябва да се изпие отделно от другите продукти.
13. сирене, мляко и млечни продукти
Извара - това е пълноценен протеин несмилаеми. Продукти, които са подобни от кисело мляко (сметана, сирене, кашкавал) са съвместими.
14. сирене, кашкавал.
Най-приемливи сирена - млади сирена като у дома - кръстоска между извара и сирене. Топени сирена - продукт на едно неестествено, значително по-нов дизайн. Бяло сирене - е полезен протеинов продукт, обаче, изисква накисване в студена вода на прекомерно сол.
15. яйца.
Този протеинов продукт е различна лекота на асимилация. Въпреки това, яйца не са толкова зле: комбинация от зелени и без скорбяла зеленчуци неутрализира вредите, причинени от високото съдържание на холестерол в жълтъка.
16. ядки.
Благодарение на богатото съдържание на мазнини ядки, подобни на сирене. Но сирене съдържа животински мазнини, и ядки са лесно смилаеми зеленчуци. Препоръчително е да се ядат повече растителни храни от животински произход.
Свързани статии