Добър час на ден, уважаеми посетители и читатели на сайта!
Височината на пролет, прекрасно време, все повече и повече посещения на природата, вилата. Значи вие искате да Serene denechki повече да се направи в къща със задачи и нямат време за готвене. Е, не всеки път да се подготви барбекюто.
Днес искам да ви предложим една много интересна рецепта, която може да се използва за ежедневна храна за празничната трапеза, и то е, посредством предварителна подготовка, да се вземат в къщичката.
Но прясно приготвена - това е вид сладък! Тя е по ваша преценка.
Това ястие, което е много лесно да се готви и не изискват специално внимание - свинско месо в тестото (може да използвате говеждо). И ние се пече във финалния бутер тесто.
Ние ще ви трябва:
- 1000 - 1100 свинско или говеждо месо в едно парче, по-добре е да се вземе филетата или шията
- 1upakovka еклери без мая
- 1 яйце за смазване
- 1 - 2 супени лъжици горчица
- 2 - 3 скилидки чесън (по избор)
- Champignon гъби 300 г
- 1 - 2 малки лук
- магданоз
- растително масло
- сол, черен пипер
подготовка
Месо сол, черен пипер, чесън решетка, преминава през пресата, горчицата и мазнини, покриващ филм, сложете в хладилника за 1,5 - 2 часа (месото, така че ще бъде по-мека стои по-дълго).
Тесто предварително извади от хладилника, нека размразената или може да се направи бързо в микровълновата - тя се освободи от опаковката и място за няколко секунди в микровълнова фурна, не държи дълго, изглеждат по-добре още веднъж, не е готова да се знае. Не е необходимо за размразяване, докато много мека състояние, в противен случай няма да има за клане слой, и тестото няма да беля.
Лукът чиста, измиване и котлет.
Гъби и измийте и нарязани.
Измийте магданоза, суха и фино котлет.
На горещ тиган запържете лука, след това гъбите, подправете със сол. Оставя се да изстине леко, добавя се магданоза и разбъркайте.
Мариновани парче месо, се запържва в горещ тиган за 6 - 7 минути от двете страни, нека малко по-хладно.
Предварително топлина фурната до 200 градуса.
Мазнините тавичка с растително масло. Разточете тестото на правоъгълна слой и го поставете във форма, която краищата на обесване.
Сложете тестото върху гъбите и лука, слагат пържено месо и внимателно се осигури ръбовете на теста.
Egg размахване и грес отгоре. Уверете се, на върха с остър нож дупки 2 до тестото, когато печене не е буркани.
Пече свинско часа тест. На една красива златиста коричка и прекрасен аромат ще оценят, че месото е готово.
Покрийте с кърпа и се оставя да престои до малко, след това се нарязва и сервирайте.
Бон апети! Всичко добро настроение и топъл, слънчев пролетен!
Свързани статии