Свинско (всяка част), измийте и нарязани на малки парченца. В тиган, за да излее 2 супени лъжици олио, топлина. В тенджерата парчетата месо и се запържва до златисто от всички страни (това ще отнеме 8-10 минути). Прехвърлете пържено свинско в котела.
Люта чушка, нарязани на пръстени, чесън - пластмаси, вар - малки парчета и се слага в казан с свинско месо. Острота коригира ястия по ваш вкус.
Изсипете свинско вода, вкусът се изсипва сол и смлян бахар, постави на слаб огън и оставете да къкри за 30 минути под капака.
Морков обелват и се нарязват на кубчета. Изсипва се в казана, където се приготвя месото.
Патладжан и тиквички обелени и нарязани на малки кубчета и въведена в казана на свинско месо и моркови.
Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 15-20 минути. Ако е необходимо, добавете сол.
Обелете и нарежете на едро картофите. Изсипете картофите в чайника.
Pepper Измийте, обелете и семена от дръжката, нарязани на малки кубчета и ги поставете на върха на картофите.
На домати правят съкращения кръстоносните походи, залейте с вряла вода и премахване на кожата. Ситно котлет доматите и чушките да се облича. Поръсете със ситно нарязан зелен домати, сол и черен пипер. Покрийте чайника с свинско месо и зеленчуци, капак, поставен върху ниско-слаб огън и оставете да къкри за 1 час.
Деликатен свинско и ароматни зеленчуци, приготвени в казан на масата под формата на гореща или топла.
Всичко за децата