- свинско филе - 350 грама;
- Лук - едно парче;
- Сладък пипер - 1 бр;
- Чесън - 2 скилидки;
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- Сирене - 150 гр;
- Сол на вкус;
- Черен пипер на вкус;
Както можете да видите, какво - нещо необичайно съставки на ястието не изисква от него да бъде, но много вкусно, сърдечен и ароматен, нищо не пречи. Въпреки това, когато го готвя, и да се опитате, вие само себе си, за да и аз съм сигурен, че вкусът на ястия ще остане дълго в паметта ви, а вие го готвя, отново и отново много пъти. И все пак има един положителен момент, ястието се приготвя много бързо, което ще спаси дейностите си в кухнята. Като правило, през лятото, когато е топло и слънчево, броят на хората, които обичат да готвят и добър момент на любимия си кухня е значително намален.
Сега за подготовката на чудо - ястия, свинско печено
Първо, ние трябва да намали лук, но първоначално ще го изчистите от люспите, и по мое мнение, ще бъдат нарязани на ивици. Ако не искам да плача в процеса на рязане, посъветва vmoknut нож във водата, имайте малко поръсване на сок от лук, поради което ние се просълзи. С чесън, ние трябва да направим същото, това няма да намали твърде малък, нашата задача е да се подчертае, вкусът е добро.
Ние ще продължим да намали чушка. След промиване на пипер, отрязани дръжката от него и премахване на семена. Нарязаните чушки приблизително ще същият като лук - ивички, заедно, но и след това още два.
След това, по мое мнение, и ние ще нарежете месото, не много големи парчета. За такива парчета, както е показано на снимката. че не е необходимо да се намали големи парчета, така че как ще отидем до запържете лука и чушките на първо място, а след това на месото, така че големи парчета просто нямат време да се подготви. Разбира се, ако ви харесва, така че месото е в големи парчета, а след това се запържва месото, след това лука и чушките, а след това ще имат време да се подготвят.
Сега за най-приятен момент, ние всички се запържва. Вземете тиган, изсипете зехтина в нея, както и добра горещо масло се излива лук. Фрай, че ще бъде много преди той ще бъде розово и малко скучно.
След като лука малко СРЮ, забавят малко огън и да го изпратят на чушки и лук, тя ще се пържи около 2-3 минути.
След това в тиган добавете месото, лука и чушките otodvinem краищата и в средата слагат месо, сол и черен пипер, и подпали максимум. Fry ще 3- 5 минути.
След три минути, внимателно обърнете месото, опитвайки се да не се смесват с лук и чушки, като чист и пречат на лук и пипер.
След това, след няколко минути се смесват и зеленчуците със свинско. Запържва до варено месо, аз го имат, седем минути.
След като месото е готово, да го излее върху сиренето, настъргано на ренде груби, сирене, аз избрах моята любима "холандски", и да изключите печката, оставете още в тигана за няколко минути, за да се стопи сиренето леко. След няколко минути, лежеше на гарнитура чиния, ако желаете да декорират с домати и билки.
Ами това е всичко, скъпи приятели, свинско печено е готова. Приятен апетит.
Подобни рецепти
- Сърдечен говеждо бургери
- Салата винегрет, опция за почивка
- Паста с пиле - просто и вкусно ястие
- Как да се готви спагети
Свързани статии